Công thức làm thạch vải cực dễ và tiết kiệm với những nguyên liệu sẵn có. Tranh thủ vải đang giữa mùa làm thạch vải mát lạnh giải nhiệt mùa hè nhé.- Emdep.vn
Món ngon từ vải - Bài 4: cách làm thạch vải “ăn rất đã”

Bạn đang theo dõi chuyên đề Món ngon từ vải - Bếp EM ĐẸP với công thức được giới thiệu dưới đây là thạch vải.  Thạch vải kết hợp với vị trà đặc trưng quả là ý tưởng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng. Miếng thạch mềm dẻo, cùi vải dày dày ngòn ngọt, lại thoang thoảng hương vị trà chát nhẹ. Dù chỉ là món ăn chơi, nhưng thưởng thức một lần cũng không thể nào quên. Thach trà vải

Nguyên liệu

+ 20 quả vải

+ 10g rau câu

+ 2 túi trà lipton

+ 500ml nước

+ 30 gram đường

 MÓN NGON TỪ VẢI

>>>  Lạ miệng đẹp mắt món vải nhồi tôm

>>>  Ngất ngây chè vải đậu xanh giải nhiệt ngày hè 

Cách làm

Thach trà vải

- chuẩn bị sẵn rau câu, trà túi lipton. Vải rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ hạt. Đường 30g.

- Rau câu ngâm vào 500ml nước lạnh cho mềm.

Thach trà vải

- Vải ngâm trong nước muối khoảng 5 phút.

- Đổ nước rau câu đã ngâm vào nồi đun, cho trà lipton vào,  vặn lửa nhỏ, khuấy đều đến khi nước trà sẫm màu và rau câu mềm thì tắt lửa.

Thach trà vải

- Cho gelatin vào. Đổ tất cả hỗn hợp vào khay, thêm vài quả vải.

- Để thạch trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng rồi mới ăn được.

Lưu ý:

- Rau câu phải ngâm trong nước lạnh trước khi cho vào đun cùng trà, ngâm rau câu đến khi nở ra là được.

- Khi đun rau câu nhất định phải để lửa nhỏ vừa phải, đảo đều tay, nếu không rau câu sẽ bị dính vào nhau.

- Nếu thích ăn ngọt, có thể phết mật ong lên trên thạch, ăn cũng quá ngon.

Thach trà vải Thach trà vải Chúc các bạn ngon miệng với món thạch trà vải cực giản đơn này nhé!

Việt Hà - Dịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon tu vai cach nau che vai mua vai

Những Bài Đã TìmCông thức bánh quy viên phủ chocolate không cần lò nướng Công thức bò lúc lắc hầm sốt cà phê thơm nức hết cả mũi Công thức bò nướng ướp cà phê “đánh gục” tất cả những ai thèm thịt Công thức chuối chiên giòn tan đã ngon lại còn tiện rửa bát Công thức chuối chiên phiên bản Thái ngon mà dễ bất ngờ Công thức gà kung pao xào tôm ăn đã ngon, làm còn dễ Công thức gà luộc Hải Nam "một nồi" dễ đến bất ngờ Công thức mochi đầy chocolate chỉ nhìn là đã ngây ngất Công thức pancake ngon mê mẩn cho những tín đồ chocolate Công thức sườn nướng chỉ cần nhìn là mê đắm ngay Cooking class Bếp Gia Đình kỳ 4 Đầu năm rán chả tôm giòn rụm đãi cả nhà vui miệng Kim chi giá đỗ - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Học nấu ăn ngon Trổ tài làm bánh gạo sốt kem nấm - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon Trứng gà lộn xốt me - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon Đố bạn dám thử món tiramisu với thịt bacon rán này đấy! Đố bạn xem công thức cánh gà sốt cay này mà không đói cồn cào lên đấy! Cách làm trà cam táo - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn ngon Công thức pha nước dưa hấu mới lạ - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon Nước cam vắt dâu tây - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Món ngon mỗi ngày

che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua học nấu ănle="background-color: #D07649" href="/index.php?q=goi thai">goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot Mẹo giảm vị mặn cho canhỉ"> thịt ba chỉ vit co lung bánh gato socola goi oc làm dorayaki chiên công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh thịt bò xào cải ngồng giấy cứng gia cay giái ghe hap gan khỏe đỗ đen gi ca hoi xong khoi Banh ngo chien cải trộn ghẹ rang me ăn tết gió giấy gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay ga vien chien gion cach lam goi cuon ga xao mang ngon day nau an ga vien cá phi lê ga sot ruou do ngon ga vien cho be trung quoc ga sot ngu vi sandwich nướng ga tiem re cam ngon bánh tôm chiên giòn Những món chay ăn sáng ga sot cay Han Quoc ga xao khe ga nuong pho mai ga sot bbq ap chao ngon loÃ