Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ trứng

Trứng cuộn rau là một món ngon từ trứng không những đẹp mắt mà còn bổ dưỡng, rất thanh nhẹ dễ ăn. Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng
Món ngon từ trứng

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 1

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 2


Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 3

Với món ngon từ trứng này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả trứng
- 1 cây hành lá
- 1 quả ớt đỏ
- 1 quả ớt vàng
- 1 cái nấm
- 1 ít giá đỗ
Gia vị: 5 gram muối, nước, bột bắp
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 4
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 5

Đập trứng ra bát, thêm chút muối, chút xíu nước và bột bắp rồi đánh đều. Nhớ đánh kỹ thì khi tráng trứng mới mỏng.
Nấm thái lát mỏng. Hành lá cắt khúc. Giá đỗ nhặt bỏ rễ. Ớt thái dạng sợi dài.

Làm nóng chảo chống dính, dùng cọ quết một lớp dầu mỏng khắp bề mặt chảo. Trước khi chảo quá nóng, đổ một lượng nhỏ hỗn hợp trứng vào chảo và láng một cách nhanh chóng xung quanh chảo. giảm bớt lửa, lớp trứng rất mỏng nên mau chín bằng nhiệt. Khi quan sát thấy trứng đông đặc lại, lớp trứng cố định hoàn toàn, các cạnh khô hơn thì bạn có thể dùng đũa hay thìa để nâng trứng ra ngoài. Đặt trứng lên mặt đĩa rộng hoặc thớt sạch cho nguội. Nếu trứng chưa chín hoàn toàn, thì bạn lật trứng và đun trên lửa nhỏ thêm ít phút nữa.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 6
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 7

Làm nóng chảo trở lại, cho phần rau củ đã cắt lát ở bước đầu tiên vào đảo sơ. Các loại rau đều là loại mau chín nên bạn nhớ đảo nhanh tay rồi trút ra mặt trứng đã để sẵn.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 8
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 9

Nâng mép trứng và nhẹ nhàng cuộn nó lại một cách nhanh chóng cho đến khi hoàn thành.
Trứng cuộn xong cắt lát xéo thành từng phần vừa ăn, để nguyên trên đĩa và trang trí thêm tùy ý cho hút mắt.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 10

Trứng cuộn rau thanh là một món ngon từ trứng không những đẹp mắt mà còn bổ dưỡng. Miếng trứng dai mịn, bọc bên trong phần rau củ tươi mắt, thanh đạm. Ở đây, phần rau làm nhân cuộn không nêm gia vị khi xào sơ là để giữ nguyên hương vị tự nhiên, giòn ngọt. Nếu bạn muốn đậm đà, có thể thêm chút bột nêm ở bước đảo sơ nhé! Với các bé, màu sắc tươi tắn của các cuốn trứng – rau chắc hẳn sẽ thu hút hơn. Đó cũng là gợi ý hay để mẹ đổi món và khuyến khích các bé ăn rau nhiều hơn đấy!

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Món trứng cuộn bún có thể là bữa trưa nhẹ nhàng mà đủ chất
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 12
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng trứng gà món chính món mặn món chiên

Những Bài Đã TìmCách làm ghẹ rang muối ớt ngon đến tê tái Cách làm ghẹ rang muối thơm ngon nhâm nhi ngày mưa gió Ghẹ rang muối Ghẹ rang sốt dầu hào Cách làm món ghẹ rang sốt dầu hào đậm đà thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần Ghẹ rang sốt dầu hào thơm ngon Ghẹ rang trứng muối tuyệt ngon Ghẹ rang xốt dầu hào Ghê sợ với bánh hàm răng nhọn hoắt của Dracula cho Halloween Cách làm ghẹ sốt cay kiểu Hàn ngon thơm khỏi chê Ghẹ sốt cay kiểu Hàn cay cay thơm nức Ghẹ sốt me Ghé thăm nhà hàng 5 sao của vị bếp trưởng dùng… nước biển để nấu mì Ghé thăm quán nướng đông khách ngoại ô Sài Gòn Ghé thăm trường làm kem nổi tiếng thế giới Ghé thử hàng bò bía ở Sài Gòn có tuổi đời 13 năm Ghé thử quán bún ngan siêu đông khách phố Đặng Văn Ngữ Ghé về Tây Nam Bộ ăn vịt nấu chao Ghé 2 hàng ốc luộc nổi tiếng vì nước chấm ngon Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó cưỡng

Bánh Bong lan gị salad thit lon nau bun bap bo Sườn heo chiên giòn kẹo sữa bơ đậu phụng mi lanh dua leo nhoi thit hap rối loạn tiêu hóa Táo bª miến xào gà cách làm bánh kem cach lam xoi chien bo bun bo bánh kem hương bạc hà Mứt thit chan gio nau gia cay bữa cơm Lẩu cá tia rau cu gio heo gia cay cách may túi đựng đồ trang điểm đóng bun ba mau sot cay xào bông cải xanh trứng vịt banh nep bun ca ro chien banh cam ngon meo hay lam bep Cach nau che Khoai gà xiên tẩm bột nướng luộc dạ dày ngon kem sữa chua đào tu lam chuoi say kho gion tai nha nấm bào ngư xào LAU GA dưa chua cach lam banh mi say bo học Mì thịt bằm cơm ăn ngon sường nướng xúc xích bò Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt tia hoa tren rau qua chao chay Tráng Miệng Nấu xôi ngon Hạn salad mi ngon mang chua Đặc Sản ª Lam banh quay nướng cà tím bun ca mien trung ngon mà Về Huế thưởng thức mắm sò Lăng Cô m thánh món gà tiềm ớt hiểm Thịt gà đặng sinh tố đu đủ mật ong chế biến thịt hamburger ca ngu ngon Nấu chè chuối Cơm rượu miến trộn rau xào vị cam heo cuon com chien ga xe man hải cung kem chiên giòn đậu hũ non hấp tôm cach u ruou nep cách nấu cach lam suon cach nau com tay cam cắm hoa dính cách làm thịt ba chỉ Luong Coca cơm ngon potato chip ngon công thức chè kho cach nau sup bi do cách làm sinh tố bơ lưu goi du du bo công thức cua sốt me kiểu singapore lăng mochi kem 2 cách ăn măng cụt đơn giản nhanh gọn ga rang Ô mon thai sang bò chiên Kitchen cach lam panna cotta dau Già banh bong LAN thach sua dua cach lam banh la cắt tỉa hoa quả xôi củ mì suon non ham mit bầu xào tỏi Khó muop huong mì ý tổ chim bun cà Ghé lagu cà ri mứt sấu