Vào những bữa sáng bận rộn và bạn vẫn muốn tự tay chuẩn bị sẵn cho gia đình một bữa sáng đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì đây 3 món ngon từ trứng là giải pháp cho bạn. 3 món ngon từ trứng cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất
MÓN NGON TỪ TRỨNG

1. Bánh mỳ xốt trứng chanh

6 lát thịt hun khói

6 quả trứng

3 lòng đỏ trứng

1-2 muỗng cafe dấm trắng

½ (một phần hai) chén bơ đun chảy

4 muỗng canh nước cốt chanh

1 nhúm nhỏ muối

1 nhúm nhỏ bột tiêu

3 bánh xốp nướng kiểu Anh hoặc sandwich





Cho thịt hun khói vào khuôn sau đó đập trứng vào. Sau đó bọc lại bằng giấy bạc, nướng ở 175 độ C trong 8-10 phút thì lấy ra khỏi lò.



Đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho đun cách thủy, sau đó trộn cùng với bơ đun chảy và giấm trắng. Khi bơ đã quyện vào hỗn hợp thì bắc chén ra khỏi bếp, cho nước cốt chanh, muối, hạt tiêu vào khuấy đều lần nữa.



Cho bánh nướng xốp Kiểu Anh hoặc bạt bánh sandwich đã nướng thơm lên đĩa. Cho thịt hun khói nướng trứng lên bánh, rưới xốt trứng chanh lên là được.


 

2. Bánh mỳ sandwich nướng trứng phô mai

1 lát bánh mỳ sandwich

½ (một phần hai) muỗng canh bơ

1 quả trứng

3 muỗng canh phô mai

Muối, tiêu





Dùng một chiếc thìa nhỏ đè nhẹ lên phần trong của mặt bánh như hình. Sau đó phết bơ vào xung quanh viền.



Đập trứng vào rồi rắc phô mai xung quanh bánh.



Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-14 phút thì lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức!


 

3. Khoai tây nhồi trứng nướng






Dùng nĩa găm vào khoai để giúp khoai chín đều hơn. Sau đó cho khoai vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 5-7 phút. Tiếp đến dùng thìa cạo đi phần khoai bên trong.



Lần lượt rắc phô mai, đập trứng, thịt xông khói và hành lá lên.



Cho khoai vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 15-20 phút là đã có ngay món khoai tây nướng siêu ngon!



Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ trứng này nhé!

(Nguồn: Tasty)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn siêu tốc trứng món ngon từ trứng cút món ăn từ trứng bữa sáng thực đơn bữa sáng cho bé

món ăn sáng ngon đậu phụ hấp trứng cách làm trứng cút lộn sốt me ngao nhoi tom thit hap hap canh cá khoai nấu chua Hà Ly gỏi gà xoài xanh Hấp bạn trai cach nau bun rieu chay cổ cach lam banh blini pho mai muối ô mai Món măng ớt nhà tôi cách làm nem rán Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ Nguyễn Siêu bò sốt tiêu xanh sống Tết Bính Thân 2016 muc xao mang thom ngon nhan vat bep eva banh canh ghe lam the nao cu nang kho suon ngon Che trời nước sup cua cach lam nom lươi chua cay cong thuc mon an bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột 고등어 N hoanh luon xao sa công thức mì udon kim chi cơm thịt bò trộn banh monte carlos ngon hành tím hến muối ớt xanh chè nếp diềm Bò lá lốt nau mi cách lam khoai lang chiên bơ cơm nắm gà cay làm bánh tai yến Bức cách nấu gà patê lasagna rau câu sặc sỡ bánh xèo tại gia phở xào chua ngọt làm bánh trung thu tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Tết Hàn Thực bánh trứng chiên cupcake nhân sô cô la trắng kem chiên nướng bánh mì sừng bò khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay thịt ba chỉ kho dứa Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng 5 biến tấu độc đáo của món bánh mì banh crepe chuoi canh cải chua kem chuoi bo lac lam sup dua leo thit vit nuong trứng cá pha nước mắm chấm hải sản thịt heo Cải thìa xào nhận biết nước lẩu hóa chất cach lam banh ga to chanh day bao tử lợn hầm banh da tá nh đậu hủ trứng muối Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi thịt trộn mít non soup phô mai cach lam mien xao làm bingsu Chè ngon lau bap bo rem cay xé ngân hà lục bình ngó lục bình bông lục bình Bánh mì đen trung tron sot maynonnaise cho bua sang mon nhat ban lemon chế biến ếch lòng sươn chè đậu ván coc ngam đương món Âu củ đậu canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi gà chiên lạc dạ mứt ngon Chung sữa chua trộn kiwi Các loại rau ngon Canh cho người mới ốm dậy 3 món lẩu lạ miệng cho ngày nghỉ lễ cach lam mi xao gion World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng banh nghe gà kho canh he dau hu non chay XÃƒÆ ca kho gà kho xả ớt bánh quy nướng bơ khoai tay xao