Vào những bữa sáng bận rộn và bạn vẫn muốn tự tay chuẩn bị sẵn cho gia đình một bữa sáng đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì đây 3 món ngon từ trứng là giải pháp cho bạn. 3 món ngon từ trứng cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất
MÓN NGON TỪ TRỨNG

1. Bánh mỳ xốt trứng chanh

6 lát thịt hun khói

6 quả trứng

3 lòng đỏ trứng

1-2 muỗng cafe dấm trắng

½ (một phần hai) chén bơ đun chảy

4 muỗng canh nước cốt chanh

1 nhúm nhỏ muối

1 nhúm nhỏ bột tiêu

3 bánh xốp nướng kiểu Anh hoặc sandwich





Cho thịt hun khói vào khuôn sau đó đập trứng vào. Sau đó bọc lại bằng giấy bạc, nướng ở 175 độ C trong 8-10 phút thì lấy ra khỏi lò.



Đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho đun cách thủy, sau đó trộn cùng với bơ đun chảy và giấm trắng. Khi bơ đã quyện vào hỗn hợp thì bắc chén ra khỏi bếp, cho nước cốt chanh, muối, hạt tiêu vào khuấy đều lần nữa.



Cho bánh nướng xốp Kiểu Anh hoặc bạt bánh sandwich đã nướng thơm lên đĩa. Cho thịt hun khói nướng trứng lên bánh, rưới xốt trứng chanh lên là được.


 

2. Bánh mỳ sandwich nướng trứng phô mai

1 lát bánh mỳ sandwich

½ (một phần hai) muỗng canh bơ

1 quả trứng

3 muỗng canh phô mai

Muối, tiêu





Dùng một chiếc thìa nhỏ đè nhẹ lên phần trong của mặt bánh như hình. Sau đó phết bơ vào xung quanh viền.



Đập trứng vào rồi rắc phô mai xung quanh bánh.



Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-14 phút thì lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức!


 

3. Khoai tây nhồi trứng nướng






Dùng nĩa găm vào khoai để giúp khoai chín đều hơn. Sau đó cho khoai vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 5-7 phút. Tiếp đến dùng thìa cạo đi phần khoai bên trong.



Lần lượt rắc phô mai, đập trứng, thịt xông khói và hành lá lên.



Cho khoai vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 15-20 phút là đã có ngay món khoai tây nướng siêu ngon!



Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ trứng này nhé!

(Nguồn: Tasty)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn siêu tốc trứng món ngon từ trứng cút món ăn từ trứng bữa sáng thực đơn bữa sáng cho bé

bánh đỗ xanh trái cây Trảng cơm xào hải sản bột nêm nấm rong biển chay kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng mÐÑÐ tom hoa tien chè khoai lang nấu bắp thùng nấu cháo gan với đậu xanh lam tai heo ngâm nuơc măm pancake sua chua dac biet cach lam nuoc ep dua leo 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa koko krunch Xào tiệc thạch sữa chua bệnh cao huyết áp Sườn xào chua ngọt Nha Món ăn lợi sữa bánh chiên cải xoăn nướng giòn thịy cach lam ga kho những món miến ngon Miến xào cua dễ tuong goi Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái che yen chế biên lưỡi bò com ga dut lo dua mon ngay tet chân gà xào chua ngọt Thịt ba chỉ kho riềng hoa chuối cú phu truc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết xào thịt heo với mè Lươn Nui bánh mi trang Thói quen trong chế biến thịt gây hại công thức sườn non xào chua ngọt Chân gà ngâm sả ớt cực ngon mon goi cuon ngon Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore làm snack khoai tây bằng lò vi ba Món gà tẩm dừa nạo chiên Bánh nướng các món tai heo Cơm chả ngô rán dau que xao long ga banh chien thom ngon dau bap Đu thí măng khô bóng xào tim cật hình bánh kem dạ dày heo ngon công thức bánh quy Bổ rau lang tron thit vit ngon hấp bánh nếp trứng muối sườn xào chua ngọt Già mon thach trai cay tuoi phムtrứng rán ngô ngọt Miền Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài chim chóc công thức su hào muối bánh chay hàn thực Cánh Bò viên mưc Bùi Hữu Nghĩa mon bo Thanh c lam ngheu chien khoai Là răng trắng răng rau cải phô mai táo 6 cách chế biến cá đơn giản mà ngon cach lam sinh to chanh Làm gan gã mon hai san ngon Xe bánh ít cai thit heo khia mang sườn dưa hấu trộn cá ngừ sốt cà canh ga sot chua cay Hộp cơm Bento bao tu Bò thịt bò xào hành chữ lam chocolate truffer ngon Hidden đậu hũ bọc thịt gà rán ru vị sinh tố bí món ăn mì spaghetti mì spaghetti trứng cá chè đậu bột báng Nuoc tự pha mojito dâu tây làm pudding sandwich Đừng bỏ qua hành tây