Với 1 món canh và 1 món nướng, 2 món ngon từ thịt gà dưới đây sẽ góp phần giúp thực đơn bữa tối gia đình bạn thêm phong phú thơm ngon. 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị
Món ngon từ thịt gà

1. Canh gà nấu rau củ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 1


2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh gà nấu rau củ:

30 gram bơ hoặc dầu olive
4 tép tỏi vừa
1 củ hành lớn
4 củ khoai tây
4 củ cà rốt
1.8 lít nước dùng gà
750 gram thịt gà, luộc chín, xé nhỏ
10 gram muối
Một ít tiêu xay, rau mùi
5ml giấm đỏ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 3
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 4

Cho bơ vào nồi, đun đến khi bơ tan chảy thì bạn cho củ hành băm cùng ít muối, tiêu xay vào, xào đến khi củ hành chuyển màu trong suốt.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 5

Thêm khoai tây và cà rốt thái hạt lựu vào, đun từ 8-10 phút cho mềm.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 6
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 7

Kế đến, bạn cho gà đã luộc chín, xé nhỏ cùng tỏi, muối, tiêu xay và nước dùng gà vào nồi, để lửa lớn đun đến khi nước sôi thì chuyển lửa nhỏ thêm 10-12 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 8

Nếu có thể bạn cho rau mùi vào một chiếc khăn mỏng, buộc lại rồi đun cùng để tránh rau bị nát.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 9
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 10

Vớt rau mùi ra khỏi nồi rồi thêm giấm đỏ, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 11
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 12

Lấy canh gà nấu rau củ ra bát, dùng nóng.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 13
Canh gà nấu rau củ giản đơn dễ nấu, bạn có thể tận dụng phần gà thừa trong bữa ăn trước để làm nguyên liệu cho món này rất tiện. Đây chính là món canh gà hay súp gà mà bạn vẫn thường gặp trong các nhà hàng thức ăn nhanh, rất tiện và dễ ăn đặc biệt đối với các bé.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 14


2. Gà nướng mật ong

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 15
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà nướng mật ong:

500 gram cánh gà
1 vỏ chanh vàng
30ml nước cốt chanh
15ml mật ong
15ml nước tương nhạt
15 gram dầu mè
8 gram hạt mè

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 16
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 17
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 18

rửa thật sạch gà và làm ráo nước, sau đó bạn bào vỏ chanh vào vào chung với gà.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 19
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 20

Kế đến, bạn cho nước cốt chanh và hạt mè vào.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 21
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 22

Thêm mật ong và dầu mè.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 23
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 24

Thêm nước tương vào và trộn thật đều, sau đó bạn để gà ướp trong khoảng một giờ. Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút. Sau đó bạn lấy gà ra đảo ngược mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C và nướng thêm 10 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 25
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 26

Gà sau khi nướng sẽ có màu nâu rất bắt mắt cùng nước xốt hơi sệt dùng kèm cơm hoặc bánh mì sẽ là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng điện thì dùng bếp than nướng hương vị vẫn quá ngon nhé.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 27
Gà nướng mật ong với màu nâu óng ánh nhìn vừa bắt mắt mà cũng không kém phần ngon miệng. Gà thấm vị, thịt mềm thơm chút hương từ mè rang, rất hấp dẫn.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 28

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ngon từ thịt gà này!

(Nguồn: Foodiebaker + Everydaymaven)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món canh món nướng món nướng ngon món chính

sinh tố chanh và dưa hấu gừng banh goi làm bánh snack bánh nuong dau xanh sà vòng hoa đẹp kho bò với nấm hương thịt trưng mắm tép Nhẹ nama trà xanh giò heo kho ngõ lee min ho nau che hat sen cu nang vị thanh tính cách chế biến trai biển Cà Kho thit ba chi Ếch cach lam tuong ot mi xao thap cam mon bun ôc Túi tắc làm chả cách hấp tôm thơm ngon Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền cách nướng bánh bông lan Băng mon chien trai cay cách nấu cháo gà am thuc ăn là ghiền Thạch xào thịt gà nướng mật cà ri bun cha ha noi socola Thà ngheu nuong mo hanh ngon xào gà với su su thịt ba chỉ Thổ thính cuốn Gạo cÃƒÆ kho suon ham chè khoai nhân đậu phộng banh cupcake mat ong ºc nem Thái lam trang rang món ăn Việt Mon chay mÃƒÆ phile gà xiên Thịt xiên nướng mocktail nhiều vitamin Phần làm bánh bột lọc Hạn cơm trưa chân gà hấp xã độc chất Bờ Gà nấu chao Áp 2 rau câu khóm cach lam ca nuong ngu vi nấu chè sake bạch quả nắng cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt làm bánh quy canh đậu hũ nấu cá món ăn giàu chất béo cá nấu canh banh chanh day la mieng chanh dây 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp cach lam banh MI kep thit Tráng miệng rau câu thanh long đỏ ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào l㪠bánh bột chiên đậu tương hoa anh đào cach lam tuong dau sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake cach nau bun rieu siro bò khô banh khoai mi chả lá lốt cuốn chay váng suon non kho áo thun không tay cua sot thom ngon đu đủ Tau cach nau che nha dam long nhan Bánh trung thu dẻo cá nục BI mè sốt đậu phụ pha nuoc cham bánh mì nhân cơm nấu cháo gan heo trả bánh rau củ chiên mặn Lưới lợn