Với 1 món canh và 1 món nướng, 2 món ngon từ thịt gà dưới đây sẽ góp phần giúp thực đơn bữa tối gia đình bạn thêm phong phú thơm ngon. 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị
Món ngon từ thịt gà

1. Canh gà nấu rau củ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 1


2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh gà nấu rau củ:

30 gram bơ hoặc dầu olive
4 tép tỏi vừa
1 củ hành lớn
4 củ khoai tây
4 củ cà rốt
1.8 lít nước dùng gà
750 gram thịt gà, luộc chín, xé nhỏ
10 gram muối
Một ít tiêu xay, rau mùi
5ml giấm đỏ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 3
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 4

Cho bơ vào nồi, đun đến khi bơ tan chảy thì bạn cho củ hành băm cùng ít muối, tiêu xay vào, xào đến khi củ hành chuyển màu trong suốt.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 5

Thêm khoai tây và cà rốt thái hạt lựu vào, đun từ 8-10 phút cho mềm.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 6
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 7

Kế đến, bạn cho gà đã luộc chín, xé nhỏ cùng tỏi, muối, tiêu xay và nước dùng gà vào nồi, để lửa lớn đun đến khi nước sôi thì chuyển lửa nhỏ thêm 10-12 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 8

Nếu có thể bạn cho rau mùi vào một chiếc khăn mỏng, buộc lại rồi đun cùng để tránh rau bị nát.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 9
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 10

Vớt rau mùi ra khỏi nồi rồi thêm giấm đỏ, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 11
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 12

Lấy canh gà nấu rau củ ra bát, dùng nóng.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 13
Canh gà nấu rau củ giản đơn dễ nấu, bạn có thể tận dụng phần gà thừa trong bữa ăn trước để làm nguyên liệu cho món này rất tiện. Đây chính là món canh gà hay súp gà mà bạn vẫn thường gặp trong các nhà hàng thức ăn nhanh, rất tiện và dễ ăn đặc biệt đối với các bé.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 14


2. Gà nướng mật ong

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 15
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà nướng mật ong:

500 gram cánh gà
1 vỏ chanh vàng
30ml nước cốt chanh
15ml mật ong
15ml nước tương nhạt
15 gram dầu mè
8 gram hạt mè

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 16
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 17
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 18

rửa thật sạch gà và làm ráo nước, sau đó bạn bào vỏ chanh vào vào chung với gà.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 19
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 20

Kế đến, bạn cho nước cốt chanh và hạt mè vào.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 21
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 22

Thêm mật ong và dầu mè.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 23
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 24

Thêm nước tương vào và trộn thật đều, sau đó bạn để gà ướp trong khoảng một giờ. Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút. Sau đó bạn lấy gà ra đảo ngược mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C và nướng thêm 10 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 25
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 26

Gà sau khi nướng sẽ có màu nâu rất bắt mắt cùng nước xốt hơi sệt dùng kèm cơm hoặc bánh mì sẽ là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng điện thì dùng bếp than nướng hương vị vẫn quá ngon nhé.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 27
Gà nướng mật ong với màu nâu óng ánh nhìn vừa bắt mắt mà cũng không kém phần ngon miệng. Gà thấm vị, thịt mềm thơm chút hương từ mè rang, rất hấp dẫn.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 28

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ngon từ thịt gà này!

(Nguồn: Foodiebaker + Everydaymaven)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món canh món nướng món nướng ngon món chính

Dau phu nhoi thit công thức gà xả ớt món bánh xoài ức gà xào canh chua cá chẽm cách rán giòn khoai tây cá hồi tẩm nghệ nướng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm lam mien xao thap cam Thòm Bun Thit nuong xôi trắng cháo đỗ xanh sinh tố quả kiwi thịt bò trộn Tìm Cách muối măng chua tảo ép nước bưởi GIA cÃƒÆ tÃƒÆ ngò Snack Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su thit bo cuon la cai ngon cai canh cá nục Băng vai mực tươi hấp hành Xào cho dem gấp Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm béo phì vỏ táo táo a xít ursolic gà sốt cay se lẠnh 3 món ngon được lòng người Việt khi Cháo đậu nhÃƒÆ Thịt Heo nha khoa mon ga bop ngon CHAY cà linh xoài kem Mon ngon cho be trộn nấm kim châm Chao ca khủng cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây chao Bo bánh phô mai trái cây tập chanh muoi Ma nau lau luon CHE BA BA cai xanh luoc cach lam banh hoi nem nuong cung chả quế gà chiên kiểu Nhật hông bà cafe cách pha nước chấm bánh cuốn vien ghẹ nấu lẩu canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà sua chua trai cay xôi CACH LAM BANH BOT LOC cacsh làm trà sữa thái kem hoa quả Việt nau canh he banh nuong kho qua váy thu Canh chua cÃƒÆ chi ngan gia cay Cách chọn và ngâm măng khô mục cải chiên chạo chân giò Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng chao khoai xôi xoài hình trái tim cơm rang thập cẩm nha dam món ngon Hưng Yên cơm cuộn trứng omurice quất chưng mật mep bo thien mon xào TP Cà Mau nau xoi phuc kien bong cai xanh canh cÃƒÆ chua cach nau chao ca loc miến trộn mực chảy nước miếng kiểu Món nấm dầm bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải banh cookies bo cá trứng xốt tương chè hạt sen tom thit bam Bột sắn cach lam thit heo cuon la lot cách làm bánh khoai tây cach lam che trôi nuơc lanh nướng thơm