Với 1 món canh và 1 món nướng, 2 món ngon từ thịt gà dưới đây sẽ góp phần giúp thực đơn bữa tối gia đình bạn thêm phong phú thơm ngon. 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị
Món ngon từ thịt gà

1. Canh gà nấu rau củ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 1


2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh gà nấu rau củ:

30 gram bơ hoặc dầu olive
4 tép tỏi vừa
1 củ hành lớn
4 củ khoai tây
4 củ cà rốt
1.8 lít nước dùng gà
750 gram thịt gà, luộc chín, xé nhỏ
10 gram muối
Một ít tiêu xay, rau mùi
5ml giấm đỏ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 3
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 4

Cho bơ vào nồi, đun đến khi bơ tan chảy thì bạn cho củ hành băm cùng ít muối, tiêu xay vào, xào đến khi củ hành chuyển màu trong suốt.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 5

Thêm khoai tây và cà rốt thái hạt lựu vào, đun từ 8-10 phút cho mềm.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 6
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 7

Kế đến, bạn cho gà đã luộc chín, xé nhỏ cùng tỏi, muối, tiêu xay và nước dùng gà vào nồi, để lửa lớn đun đến khi nước sôi thì chuyển lửa nhỏ thêm 10-12 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 8

Nếu có thể bạn cho rau mùi vào một chiếc khăn mỏng, buộc lại rồi đun cùng để tránh rau bị nát.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 9
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 10

Vớt rau mùi ra khỏi nồi rồi thêm giấm đỏ, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 11
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 12

Lấy canh gà nấu rau củ ra bát, dùng nóng.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 13
Canh gà nấu rau củ giản đơn dễ nấu, bạn có thể tận dụng phần gà thừa trong bữa ăn trước để làm nguyên liệu cho món này rất tiện. Đây chính là món canh gà hay súp gà mà bạn vẫn thường gặp trong các nhà hàng thức ăn nhanh, rất tiện và dễ ăn đặc biệt đối với các bé.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 14


2. Gà nướng mật ong

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 15
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà nướng mật ong:

500 gram cánh gà
1 vỏ chanh vàng
30ml nước cốt chanh
15ml mật ong
15ml nước tương nhạt
15 gram dầu mè
8 gram hạt mè

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 16
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 17
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 18

rửa thật sạch gà và làm ráo nước, sau đó bạn bào vỏ chanh vào vào chung với gà.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 19
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 20

Kế đến, bạn cho nước cốt chanh và hạt mè vào.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 21
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 22

Thêm mật ong và dầu mè.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 23
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 24

Thêm nước tương vào và trộn thật đều, sau đó bạn để gà ướp trong khoảng một giờ. Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút. Sau đó bạn lấy gà ra đảo ngược mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C và nướng thêm 10 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 25
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 26

Gà sau khi nướng sẽ có màu nâu rất bắt mắt cùng nước xốt hơi sệt dùng kèm cơm hoặc bánh mì sẽ là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng điện thì dùng bếp than nướng hương vị vẫn quá ngon nhé.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 27
Gà nướng mật ong với màu nâu óng ánh nhìn vừa bắt mắt mà cũng không kém phần ngon miệng. Gà thấm vị, thịt mềm thơm chút hương từ mè rang, rất hấp dẫn.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 28

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ngon từ thịt gà này!

(Nguồn: Foodiebaker + Everydaymaven)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món canh món nướng món nướng ngon món chính

móng giò lạnh lam banh trung thu thach ngon của ca com kho thit ngon Hàn quốc làm sốt sa tế tôm Nhấm Bun bo Vua mon an mang theo di du lich rau câu hương cà phê ăn ngon cha que salad cá Chao long xao tom lam pho mai que mam com ngay ram trai ạu Nau che mon an vat Nước Ngoài Tom chien xu bà nh socola HẠu Thập cach nâu cac mon ăn trò bánh khoai tây ý tưởng an gi Lúc vùng chạo hương dân nấu ăn Tái chế đồ đạc list cháo cách làm cánh gà chiên thương kẹo dẻo vị cam banh trung thu tho con ngon ăm đâu cach nau chè bí ngô bánh cốc kem dâu chứng cảo trứng gà nhúng giấm Tráng Miệng bông Xa sấu dầm bang trang thit nuong súp nui nấu chả cua móc day nau an lam mut quat tai nha vị cam bảo Mon ran cà kho Nau An Ngon tim ga xao kho qua Băng sinh tố ga chien tron nam kim cham tính nước dừa pha tắc tàu vương lam mi trung xao thit bo 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung thịt heo quay Sữa đậu hoành thánh cháo trứng thịt bằm kem matcha cá hấp gừng Ngon quá ốc đá cach lam bap xao thit thịt bò cuốn Ga nuong bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc Hảo Hàu Làm Nem công thức canh trứng kiểu hàn lã²ng CƠM bún sườn hầm củ sen vừa chẠgà xay giải độc cach lam thit heo ngâm măm muối cà pháo hấp dẫn cong thuc nâu an muối măng chim cut chien hương chấm bánh đậu vien công thức làm bánh tôm HẠgan gỏi bò nướng cach lam goi ca hoi Dưa rau muống thịt nấu Com chien ga nuong xa xiu làm nhanh khoai tay nuong tieu cà chua