Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt dê

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

luoc mướp hương xào lần chế biến trà chanh leo bánh sữa dừa phi lê cá thu nướng tiet heo trứng rán cốm lam chả đậu xanh đế pizza cau kim băng cách làm chả giò rau củ Banh canh gio heo com bo xao sa ot mè xửng huế súp rau củ chao oc voi voi ngon banh hoi phở gà trộn Express cho bong cay va banh mi Hoành thánh đón tết cach lam bi do ham ngon mồng tơi nấu cháo cua cach nau bun bo hue trứng chiên khoai tây nuoc nong bánh Đậu tố cách làm đậu phụ kho tương cay già treo xôi hạt bắp rong biển rang êch xao la cach ngá che dau lap xuong chua kho qua rung ngam ngon xao ca tim rong biển cuộn trứng lam cha tom cơm tấm sườn bánh mì Doc cach lam salad cu den ấn hôm cÃƒÆ ri mắm cay thịt ba chị sake chien cach che bien salad nga bánh pudding chà kho cá thu cam xay sữa tươi bạch tuộc nướng cach ngao ngon Cách nấu nước dùng trong cho món súp mì tôm trộn tra xanh matcha da xay Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng bánh kem chocolate giỗ thịt gà tẩm bột rán giòn hamburger com bò cuốn phô mai Xoi bap nau cơm nếp nhồi trứng nộm nha đam tôm nấu cá thiều Ba khía khoái kẹp khế hườm món ngon cho be đậu phộng rang tuong ca chua tôm trộn miến hấp Che San mướp đắng nhoi thit tao do nhoi nep ngon cách làm hủ tiếu xào nấm xi dau chan gà Bong lan cha bong gà Công dụng và cách làm chanh muối tại các kho cách làm heo khô xé sợi ba là gió kho rau cà bánh gato làm từ gạo nếp hải sản chiên Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến Những lỗi nấu ăn cần tránh ga chiên nước măm canh sườn đinh lăng Món làm bánh mỳ kẹp thịt ổi ổi dầm xí muội Hằng MT cach lam banh me gung khoai tay nhan thit ga Diên Tạ bang cuon ghẹ sốt tương cay kem đá bạc hà mẹo làm bánh pate mứt củ cải bong ca xao xoai Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và âu yếm móng tay giới củ mài kho bánh bao đậu xanh ăn nhiều cũng không ngấy tao tau