Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt dê

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

đậu đũa đu phở phở gà Liên Ròm gà om bí bắp cải muối chua Hằng MT quạt điện tôm rang bơ thì là sườn xào thơm cách nấu canh mực sốt cá thu với cà chua Đậu hủ lướt ván xúc xích heo hình xác ướp trung cut kho trộn muối tiêu chanh mi kieu Nhat cach lam dau phong ngao duong hoanh thanh cuon gan ngong bánh cookies chanh cách tỉa hoa dưa chuột trang trí banh huong vi chanh sườn non xào Giả xào thịt bò với phở cá kho riềng chè đỗ xanh rong biển Thit bo kho ngôisao bun xao nghe thom ngon mien nau ngon nón ngon mỗi ngày thịt chân giò heo muối Cứ kiệu Cách nấu xôi gấc Cặt heo thạch bào che nhan nhuc trộn salad rau củ cá chuồn đậu que xào lạp xưởng hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày thạch găng gà xiên ca thu kho tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối su hao muoi gion mi kim chi hai san ngon da day ham PhÃƒÆ cháo khô mực Trâm Phạm Nhớ món thịt ngâm mắm bò xào trái cam cơm chiên phô mai Cach nuong thit Trường ca nuong Rang muối lạc thế nào cho cho giòn bữa gà nấu nấm sinh tố dứa dưa chuột cầu gai nhum chưng cách thủy canh rau muong suon cot lech rim ngon cách làm bánh mì thịt viên lam nem ngon muối trứng món hến nha đam đường phèn Nga Nguyễn gỏi dưa cach lam o mai mo Canh ca chua thit bo ngon bap bo luoc nươc măm cach lam tao caramel dut lo xôi viên trứng muối THỰC canh rau dền Gio heo ham cach lam nom rau câu xa lach trung cach lam mon an y thịt heo áp chảo dầu hào mì ăn với rau củ nấu chè hạt sen dừa salad dưa cach nau chao khoai sinh to thap cam xiu mai chả khoai tôm che bap thom ngon ot chua cach lam ca tim nhoi thit Khoai mì nấu sữa ăn hay cực gia xao he tom canh chua ca thac lac cach lam banh quay chien khử mùi hôi gối ngủ ga chien bo ngon canh ga nhoi com ngon rau muc xao ngô bao tử mít sấy Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Nấu súp che bo bo cha cha bánh sandwich cuộn thịt nhầm lẫn cà bung cách làm bánh mì bơ rau mầm trộn thit bò xa lach tao ngon mẹo bảo quản và chế biến hạt sen canh bí nấu giò heo giãn ga Tai cách làm các món phi lê mon cam tuyet hoang ngoc canh sup tự làm chả cá tự làm kem bơ bánh mì viet nam