Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt dê

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

thịt ba rọi rim mặn là m Rạm huong dan cach nau ca bánh canh vịt Huyết Giày dép mien trung cach lam lassi dau Mo cac mon ăn da dieu cuon rau mam lam đậu hủ món lươn cuốn mÃ Æ ô mai khế xào Ô mai khế xào làm đẹp Muc món tráng miệng banh pancake cuon chuoi món trộn Dưa chuột xào thịt bò cach lam oc hap tieu xanh ơn Tráng Miệng đau do ham ca chua ngon Chao tom 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh trÃƒÆ ngô rán 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ bí xào củ su xào vit tiem dau do cơm chiên trứng muối huong dan lam sua tranh ảnh món tôm dưa món bi do kho tuong ngon Bánh nếp Cắm Quà nau che hat sen mon nuong ống nhựa cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Mon bo bún lẩu chua cay 10 món ăn canh gà đỗ xanh hướng dẵn làm bánh Trá Canh tan ô canh chua cha ca luộc thit ngong sinh to ngon màu sắc goi du du bo bữa bò sốt vừng chất Canh bầu Cách làm trứng muối cháo dinh dưỡng cho trẻ em cach lam thit heo ngam mam bánh cookies meringue Một số kinh nghiệm trong nấu ăn trà chanh cách nâu cháo cua đồng cún khang canh kim chi nấu thịt bò Cách làm bánh su kem mi bo gio heo hon Thụy Khuê món bánh ngon cach lam tom Miến bò tôm rim 四方粽子 kho cãƒæ ngon tìm nộm tôm thịt công thức pizza miến ga cà ri Đỗ rau câu meo hay Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Dui ga làm hộp đựng quà nui xao salad mì ý Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có khổ qua nhũ chè trôi nước mè đen giải khát mùa hè Cách làm ruốc bông lam dà ua Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn patbingsu Banh bao khong nhan Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ Con đường đưa kim chi thành huyền thoại mắc mật rừng cách làm canh mộc bot bap ớt chuông sức khỏe khoáng chất Nau cháo lam dua chua Lý do bạn nên uống nước ép cần tây bánh củ cải trắng xot bbq Món hấp Mề gà luộc ốc bươu xào hoa giấy