Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt dê

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

cách pha trà tắc mật ong day nau an banh nep lan dua mứt cay sấu Mẹo nướng bánh ngon Chợ Viềng có món bê thui mi tom chay toi ngon chanh o cach lam kem sua chua Thái Lan Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ bánh quy bơ lam dui cuu rosemary yaourt xoài cach nau chao cua cháo cá chép kho chả cá với thơm đan len Đọt bí xào bao tử tương cà chua ăn dần mien xao cua be mut dua tra xanh ngon List Cơm Hủ Tiếu nướng Trứng cá hồi cha dau thit Chợ cha ca cua chien gion Thực phẩm bua com ngon bánh quy gừng canh dưa sắn nấu cá Để làm món nướng an toàn muffin chocolate detox dua hau cach lam cơm dừa List Chả thit quay chè chè vải rau câu nem ốc chiên tráng miệng bánh kem giải khát trứng cau nhan flan hải sản khô Phố chè huế snack hạnh nhân hồ đào se canh bi dao nhoi thit công thức pate gan heo Nom cach lam banh cuon nong giải lau nam chay khô côm cải xanh thịt gà xào súp lơ lam cÃƒÆ cach lam santa hat dark chocolate brownies sa lát tôm trộn trái cây tôm nướng chanh với muối GÃƒÆ ngon xốt chua ngọt nấm trứng chiên cuộn cơm rim sườn heo với nước mắm bánh mật ngon lam quay chien banh tart chocolate thom ngon dưa chuột cuộn phô mát công thức cá kình nấu lá quế chiên nước mắm quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn chay Cupcake trái cây trộn kem đậu xanh Hòa Mã món ăn bắc cách làm nộm sứa Món Xào Ca tim chè khoai sữa dừa cach lam kem bo dau phong Bún Mạch Tràng Cac mon ham Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công gà ram chanh cach lam banh la ngao xÃƒÆ o do uong day nâu chè nấm Phà làm sinh tố thÃi công thức sữa chua dẻo vị lựu banh chiffon cheesecake thịt kho tàu che nuoc cach nau xoi khuc Bê công thức gỏi bông điên điển trộn bánh mì chà bông ca chua nuong cẠm xÃ Æ sot dua Trái mut mo deo Nhật Bản má ³ banh mi pho mai ngón