Món ngon từ quả hồng

Chút biến tấu cho quả hồng giòn thường ngày thành các món ngon từ quả hồng mới lạ và cực hấp dẫn! Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng

Cách 1: Bánh mỳ sandwich cuộn quả hồng

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 1

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món bánh mỳ sandwich cuộn hồng:

- 3 lát bánh mỳ sandwich

- 3 lát pho mát cheddar

- 3 lá rau diếp xanh

- 2 quả hồng chín

- Một ít pho mát kem - creamcheese (nếu thích)

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 3

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 4

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 5

Quả hồng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ cắt miếng rồi thái sợi hình vuông cạnh 0,5cm. Dùng dao cắt bỏ phần rìa cứng xung quanh lát bánh mỳ rồi dùng cây lăn cán phẳng.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 6

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 7

Phết lớp mỏng phô mai kem lên mặt lát bánh mỳ. Cắt đôi chiếc lá rau diếp xanh đặt lên trên rồi đến lát pho mát, sau cùng là vài sợi hồng rồi cuộn tròn. Đặt cuộn sandwich trong tấm nilon mỏng rồi cuộn xoắn hai đầu.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 8

Khi ăn bạn chỉ cần cắt cuộn bánh và xiên vào chiếc que nhỏ trông thật đáng yêu này. Đây là món ăn sáng nhẹ mới lạ nhưng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị sẵn món này cho những chuyến đi dã ngoại cho bé cùng với gia đình vừa ngon vừa tiện lợi.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 9

Cách 2: Salad quả hồng

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 10

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món salad quả hồng:

- 1 quả hồng

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh

- Một ít rau mầm xanh

- Một ít hạt hạnh nhân thái lát

- Nước sốt: 1,5 muỗng canh dầu ôliu, 1,5 muỗng canh giấm, 1,5 muỗng canh nước mận, một ít muối thảo dược.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 11

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 12

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 13

Rau mầm rửa thật sạch để ráo nước, ớt chuông (vàng, đỏ) rửa thật sạch thái sợi. Quả hồng rửa thật sạch thái miếng dày 0,5cm vừa ăn.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 14

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 15

Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào trong chiếc bát nhỏ rồi trộn thật đều. Cho rau mầm lên đĩa, tiếp theo là ớt chuông thái sợi và các lát hồng. Cuối cùng là rắc hạnh nhân lên trên. Khi dùng bạn rưới nước xốt lên trên trộn thật đều và thưởng thức.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 16

Vậy là bạn có đĩa salad quả hồng thơm ngon. Đĩa salad với sắc xanh của rau, sắc đỏ của ớt và sắc vàng của hồng đan xen điểm tô ít sắc trắng của hạnh nhân vừa đẹp mắt vừa ngon miệng nhé.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 17

Cách 3: Hồng chiên giòn

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 18

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món hồng chiên giòn:

- 1 trái hồng + 3 muỗng canh bột mì

- Hỗn hộp bột chiên: ½ (một phần hai) bát ăn cơm bột chiên, một ít rau mùi tây, ½ (một phần hai) bát ăn cơm nước

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 19

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 20

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 21

Hồng rửa thật sạch, thái lát dày 0,5cm-0,7cm, bỏ hạt.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 22

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 23

Cho hồng vào trong túi bột mì và xóc đều tay cho bột bám vào mặt lát hồng. Cho bột chiên, rau mùi tây vào chén rồi đổ nước vào khuấy đến khi bột có độ đặc vừa phải. Sau đó, bạn nhúng lát hồng vào trong chén bột rồi chiên ngập trong dầu nóng và lửa trung bình, khi vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 24

Thật giản đơn và nhanh chóng, bạn có thêm món ăn mới hấp dẫn thơm ngon. Từng miếng hồng với lớp ngoài giòn và bên trong mềm ngọt thật ngon. Cuối tuần sắp tới, bạn trổ tài khéo tay nấu những món ăn ngon đãi cả nhà nhé.

Thay đổi khẩu vị với 3 món ngon từ quả hồng 25

Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ quả hồng này nhé!

(Nguồn: ju6072)

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)