Với 2 món ngon từ ngô này, bạn có bữa sáng khá giản đơn nhưng rất mát và dễ tiêu hóa để bắt đầu một ngày làm việc, học tập mới! 2 món ngon từ ngô cho bữa sáng ngon bổ rẻ 
Để làm 2 món ngon từ ngô này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram hạt ngô ngọt
- 250ml sữa
- 180ml nước lọc
- 5 gram đường
- 40 gram cà rốt
- 45 gram bột mì
- 3 gram muối
- 30ml dầu thực vật
|
Bước thứ nhất(1): Cho phần ngô vào lò vi sóng quay chín trong 2 phút (chừa lại một nắm để làm bánh). |
|
Bước thứ hai(2): Cho ngô vào máy xay sinh tố, thêm 250ml sữa, 180ml nước lọc và 5 gram đường, xay nhuyễn.
|
|
Bước thứ ba(3): Sau khi xay xong bạn đổ phần sữa ngô thu được qua rây lọc, giữ lại phần bã.
|
|
Bước thứ tư(4): Lọc lấy nước, vậy là bạn đã có ly sữa ngô ngon ngọt rồi! |
|
Bây giờ bạn hãy làm bánh ngô nhé! Bước thứ nhất(1): Cà rốt bào sợi, rồi cho vào chung với phần bã ngô ở trên cùng bột mì và muối. |
|
Bước thứ hai(2): trộn thật đều để có được một hỗn hợp đồng nhất, hơi đặc.
|
|
Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo với chút dầu chiên, múc từng muỗng bột cho vào chảo, phía trên bạn rắc vài hạt ngô. |
|
Bước thứ tư(4): Chiên tới khi cả 2 mặt đều khô lại và vàng là được. |
|
Lưu ý là khi trở mặt bánh lại để chiên
bạn phải đợi cho bánh đã khô lại và định hình rồi mới trở nhé. Nếu bạn
sợ bánh dễ bị vỡ quá thì có thể thêm bột mì hoặc 1 quả trứng vào đánh đều nhé! |
Với 2 món ngon từ ngô này, bạn có bữa sáng khá giản đơn nhưng rất mát và dễ tiêu hóa để bắt đầu một ngày làm việc, học tập mới mà không mất quá nhiều thời gian. Ngô là loại ngũ cốc có vô số tác dụng tốt với cơ thể bạn mà điển hình là việc nó có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống bệnh tim mạch và ngăn ngừa táo bón nên khi bạn làm bữa ăn sáng với 2 món ngon từ ngô này thì cả nhà - từ người già tới trẻ nhỏ đều sẽ được "hưởng lợi" đấy!
Mong bạn ngon miệng với 2 món ngon từ ngô này nhé!
Chè ngô cốm mát lành sẽ giúp bạn giải tỏa cái nắng hè cho cả nhà!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
