Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ măng

Măng có vị chua nhẹ để kết hợp với những thực phẩm giàu dinh dưỡng sẽ đỡ ngán hơn rất nhiều. Sau đây là 6 món ngon từ măng mà bạn nên thử! Chống ngán với 6 món ngon từ măng
Món ngon từ măng

1. Ếch xào măng

Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon. Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt!

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 1
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Măng và ếch xào chung ăn rất hợp, vị măng chua nhẹ còn thịt ếch chắc, ngọt rất thơm ngon.

2. Thịt heo kho măng

Với món thịt heo kho măng, gia đình bạn có món ăn khá lạ miệng và dễ ăn trong những ngày lạnh.

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 2
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Thịt heo mềm, măng thoảng vị chua nhẹ thấm gia vị đậm đà làm nên nét hấp dẫn đặc trưng của món ngon từ măng này.

3. Canh cá nấu măng

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng thấm gia vị, quyện dầu chiên và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 3
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Cá chín tới, vị ngọt và thơm tự nhiên, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt đấy!

4. Măng chua xào thịt bò

Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn đấy.

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 4
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món ngon từ măng này cũng không khó trong việc chế biến nên bạn hoàn toàn có thể thêm vào món ăn thực đơn hàng ngày của gia đình để thay cho những món thịt bò xào quen thuộc.

5. Cá nục kho măng

Cá nục kho măng là món giản đơn mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm.

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 5
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Đối với những gia đình vốn không thích món cá bởi e dè vị tanh thì lại càng nên thử món ngon này. Nhờ có măng chua mà vị tanh của cá sẽ được át đi hoàn toàn không chỉ có vậy lại còn rất thơm ngon nữa chứ!

6. Măng xào nấm

Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng xào nấm này. Món măng quen thuộc khi biến tấu đôi chút trong phần nguyên liệu lại trở thành một món ngon có hương vị mới lạ. Cái giòn của măng quyện trong cái sần sật của mộc nhĩ, nấm cũng đậm đà còn bánh mỳ thì mềm ngọt khiến miếng cơm mau chóng “trôi” hơn.

Chống ngán với 6 món ngon từ măng 6
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Măng xào nấm không chi giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng, cho hệ tiêu hóa có cơ hội nghỉ ngơi do dễ tiêu, mà còn giúp kích thích khẩu vị khi bạn bị “nhạt mồm nhạt miệng”. Bạn cũng có thể biến tấu món này thành món chay khi bớt đi phần nước dùng gà để ăn trong những ngày chay tịnh nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì măng tươi món mặn món chính món làm nhanh món ăn từ rau củ

rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn há cảo mon cà kem sua dua thạch nho trong suốt nhậu dạ dày Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội Ca chép đậu đũa nuong sa te Cach lam suon nuong Vả Bún mộc nấu xôi hạt sen cách làm thịt kho ngon quất bắp cải cuốn rau nấm cà ri nem gà Việt Nam xao lan cháo xương bò day nâu ăn ngon làm bánh khoai ngon sổ bánh kem lam chuoi nuong Làm nộm tôm hấp lá sen trai cay say ngon món ăn tốt cho người bị táo bón bánh rán nhân thịt ga rang World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng cách làm yakisoba Thời bao cấp cà sườn cừu nướng bắp xào phô mai Ä á VIT NAU CHAO 膼岷璵 bánh canh cua lột chiên giòn cach lam pudding mam xoi cacao kem sữa muối sot tieu den xúc xích cháo khà u khoai tay nghien nuong bo cuon pho mai ngon Bí quyết vàng làm sạch đồ sứ như Thịt ba chỉ hun khói Dua mut dua say mien nau thit banh cupcake red velvet ngon cá gói lá lốt chiên không dầu ca loc nau canh chua Hạn ran xao nấu xôi cốm với hạt sen tra xanh latte ngon vai da Ẩm thực Hà Nội đặc sản lý sơn cánh gà sốt cà ô mai cóc xào bap ngon Banh qui sa lát lam bun mam dac biet Lưu ý các mẹ nhé Không nên cho trẻ BANH NGOT uống cà phê say caffeine gà kho kho tau cái xanh nau ca chep trê Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon và ragu chay banh tart chanh ngon cach lam goi tom rong sun chien bo ngũ Bố banh flan dua Cach lam banh trung thu lam banh ca phe cách muối cà ghém Canh banh black forest Æ n ca phe sua dau nanh ngon sốt bò mì ý sò nướng gà xiên que nướng kẹo mềm cach nau ca loc gỏi bông điên điển trộn tép đồng thịt lợn xào củ cải bÃƒÆ nh kem thit heo xao khoai mon chuoi chung Rau cai cuc thay đổi xào thịt với kim chi bò khô súp vịt cay Cách làm bánh canh chả cá nước chấm chua ngọt Món Hấp cà nh gà kho coca xa lach viet thom ngon thịt heo Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Mươp sui