Khoai tây là nguyên liệu nấu ăn rẻ mà ngon, hôm nay bạn hãy thêm vào thực đơn 2 món ngon từ khoai tây này để đổi món cho cả nhà nhé! 2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú
Món ngon từ khoai tây

1. Khoai tây kẹp thịt

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 1
2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 2

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món khoai tây kẹp thịt:

Phần khoai tây:

- 6 củ khoai tây lớn

- 1 quả trứng

- 30 gram bột

- 30ml kem chua (sour cream)

- 2 củ hành tây

- Một ít muối, tiêu xay

Nhân thịt:

- 225 gram thịt heo xay

- 1 củ hành nhỏ

- Một ít muối, tiêu

- 30ml nước

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 3
2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 4

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 5

rửa thật sạch khoai tây rồi gọt bỏ vỏ.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 6

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 7

Cho khoai tây vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn lọc bỏ phần nước.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 8

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 9

Rồi cho tất cả phần nguyên liệu ở phần khoai tây vào, trộn thật đều. Đồng thời, bạn cũng trộn thật đều tất cả phần nguyên liệu ở phần thịt lại với nhau, để nghỉ một lúc.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 10

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 11

Cho khoảng 15ml dầu chiên vào chảo không dính, để ở lửa vừa. Sau đó, bạn múc một muỗng lớn khoai tây cho vào chảo. Khi thấy khoai hơi vàng thì bạn múc một ít thịt lên rồi phủ thêm khoai tây ở mặt trên.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 12

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 13

Bạn để chảo chiên ở mức lửa vừa đến khi cả hai mặt vàng đều là được.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 14

Với món khoai tây kẹp thịt vô cùng giản đơn thế này, thì ngay cả những cô nàng vụng về nhất cũng có thể chế biến thành công, bởi nó không quá cầu kỳ trong khâu chuẩn bị sẵn cũng như nấu nướng. Từng miếng khoai tây giòn bên ngoài, hơi mềm bên trong, cùng thịt ướp đậm vị sẽ làm cho bát cơm nóng hổi càng ngon lành hơn nữa. Đây là một trong những món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua, đặc biệt nếu trong nhà có trẻ nhỏ bởi các bé hẳn sẽ rất thích đấy!

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 15

2. Khoai tây xào thịt

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 16
2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 17

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món khoai tây xào thịt:

- 1 kilogram khoai tây

- 150 gram thịt xay (chọn loại có ít mỡ)

- 1 bó rau mùi

- 1 miếng gừng

- 7 gram hạt thì là (không có thì bỏ qua)

- 3 tép tỏi, 6 trái ớt khô

- Một ít hạt tiêu

- 15 gram đường nâu

- 30-40ml nước tương

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 18
2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 19

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 20

Khoai tây ngâm nước rồi rửa thật sạch phần bên ngoài (không cần phải bào bỏ vỏ) và cắt miếng vuông vừa ăn.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 21

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 22

Gừng cắt sợi, tỏi đập dập rồi băm nhuyễn, rau mùi tây rửa thật sạch rồi cắt khúc ngắn.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 23

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 24

Làm nóng chảo với một ít dầu chiên, cho gừng, tỏi, ớt, tiêu vào phi cho thơm, sau đó cho thịt heo xay vào xào.


 2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 25

Đến khi thịt ra mỡ và chuyển màu là được.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 26

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 27

Tiếp theo bạn cho khoai tây vào xào chung, để lửa nhỏ rồi đậy nắp lại trong khoảng vài ba phút thì mở nắp đảo đều, sau đó đậy nắp thêm vài phút nữa để khoai tây được vàng đều.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 28

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 29

Kế đến bạn thêm đường nâu và nước tương vào, xào đều tay rồi đậy nắp lại.


 2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 30

Nấu đến khi khoai mềm (chừng vài phút) và phần nước trong chảo hơi keo lại.


 2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 31

Thì bạn cho rau mùi tây xào đều tất cả, rồi nếm nêm gia vị. Sau đó tắt lửa và dọn ra dùng.


2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 32

Khoai tây bùi thơm đậm đà ăn cùng cơm rất vừa miệng.

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 33

Hầu hết chúng ta đều thích ăn khoai tây chiên, nhưng chỉ với khoai tây thì không đủ chất cho bữa ăn hàng ngày. Vậy thì tại sao bạn không làm thử món ăn này nhỉ? Chắc chắn mọi người cũng sẽ thích mà lại đảm bảo đủ chất nữa đấy.

2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 34

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ngon từ khoai tây này nhé!



Thêm món khoai tây xóc bơ tỏi thơm phức sẽ rất tuyệt khi được thưởng thức vào ngày trời trở lạnh
2 món ngon từ khoai tây cho thực đơn thêm phong phú 35

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì khoai tây món ăn từ rau củ món chính món mặn món làm nhanh

canh ngon mat mùa vải cua chien gion kem bà bánh mì trứng chiên công thức thạch xoài hình trứng banh bao ngot khong nhan cach lam thit bo kho quán ngon bình dân U bo bop thau che du du tuyet nhi cá nướng muối ớt mì ý kim chi dua kieu thit xa xiu hap dan canh kim chi củ cải hiểu biết cà ri gà những kiểu trang trí bánh noel đơn giản thit kho nam cà ch nẠu cà ri gà vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng vua dau bep cách nấu canh giá đỗ mi goi hai san ngon che thanh long do ngon củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm mon an tu top mo mì ý sốt kem nước ép kiwi cuu kho chuoi xanh thit bo xao sa ot cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Cách trang trí bàn ăn Tất niên cách làm cua đồng món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài ga kho cu sen bà chay kho cá nục với húng quế Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết thit heo ngâm nước măm cach lam bun ca ro dong cach lam ca com chien mam ot các món ăn ngon ở Đà Lạt sườn ram mặn lam sua chua Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn lam banh khong can lo nuong gà sốt cach lam suon xao chua ngot củ cải cuộn thịt hấp ngon xôi bí đỏ muc xao rau cu nấu miến chả ếch chiên giòn Ngộ món ngon từ ngao gà xiên que nướng bun cha ca thu cach lam thit cho Chú làm mứt dâu ke Hái banh xe cach làm ruốc nâm mùa đông giá lạnh bánh nếp nhân đỗ xanh DUI ga sụn gà rang công thức khoai tây nướng cay Bi do hấp trung Ấn uống ga ac chân gà om xì dầu bá ng nước mắm gừng chấm ốc che bien rau cang cua món om Chua cay đậu phụ om dưa cải cach lam mien xao cua làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam thach dau xanh banh da be be thom ngon thit heo KHO mam co cung tao quan gỏi sứa chuối xanh kho chay nẠu canh cẠi thẠo Cach muoi ca phao hu tieu de ngon gừng tươi công thức thịt ba chỉ om ngũ vị MÃÆm Từ Thịt bò Món Chính ngă mang tay thom ngon lẩu mắm miền Tây bò sốt sấu trà chanh CA KHO TO cá sốt cá chiên sả cay Túi xa lach bo thom ngon banh tam ngot kim chi chem chep chè hoa cau ngon Rau Muồng 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái bà nh trá ng ngon thịt ba chỉ nấu nấm cong thuc nau che nem chua nuong ngon CANH tim heo ham cách làm banh nhung ếch cháy