Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ bí đỏ

Sinh tố bí đỏ, cơm bí đỏ và bí đỏ chiên là 3 món ngon từ bí đỏ được giới thiệu với bạn trong bài viết này! 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua!
Món ngon từ bí đỏ

1. Sinh tố bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:

- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê mật hoa agave hoặc mật ong để tạo ngọt
- Một ít bột quế

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 1

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 2
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 3

Bí rửa thật sạch, bỏ ruột, hấp chín.
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 4
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 5

Bí sau khi hấp chín bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Đun sữa cho ấm ở nhiệt độ 70 độ C trong 3 phút, không đun sữa sôi đến 100 độ C lượng canxi có trong sữa bị kết tủa làm giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe. Cho hỗn hợp gồm sữa và bí hấp chín vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho mật hoa agave vào trộn thật đều, rót ra ly thêm ít bột quế lên trên và thưởng thức.
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 6
Thật giản đơn và nhanh chóng, ly sinh tố bí đỏ đã sẵn sàng! Bạn có thể nhâm nhi bánh với ly sinh tố bí nóng hổi trong những ngày trở lạnh sẽ thật tuyệt. Bí đỏ được biết đến là món ăn giảm béo rất tốt vì nó giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại cung cấp khá ít năng lượng nên khá được trọng dụng trong các thực đơn giảm cân đấy nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 7


2. Cơm bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món cơm bí đỏ:

- 1 quả bí đỏ tròn vỏ xanh vừa (không lớn quá và không nhỏ quá)
- 200gr hỗn hợp gạo nấu cơm, đậu đỏ, đậu đen, gạo nếp cẩm…
- Một ít táo tàu, hạt thông và ít muối

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 8
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 9
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 10

Ngâm 200gr hỗn hợp ngũ cốc trong nước ít nhất 30 phút. Bí đỏ rửa thật sạch, dùng dao cắt lát tròn cuống bí và khoét hình vuông ở giữa bí, dùng muỗng múc sạch hạt và ruột bí ra ngoài. Cho hỗn hợp ngũ cốc, hạt thông và ít muối vào trong nồi áp suất điều chỉnh lượng nước phù hợp và nấu vừa chín tới.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 11
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 12

Sau khi ngũ cốc chín vừa tới, bạn cho vào quả bí đỏ và đặt lên nồi hấp, hấp chín quả bí đỏ, đồng thời phần ngũ cốc bên trong cũng chín mềm. Để kiểm tra độ chín của bí đỏ, bạn dùng chiếc đũa đâm xuyên qua lớp vỏ là chín. Sau đó, đặt quả bí đỏ ra đĩa và dùng dao cắt thành hình bông hoa 8 cánh. Cắt táo tàu trang trí trên mặt bông hoa nữa nhé!
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 13
Vậy là món cơm bí đỏ đã hoàn thành. Bàn ăn nhà bạn sẽ nổi bật với đĩa cơm bông hoa bí đỏ sắc cam rực rỡ. Cơm bí đỏ là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày bận rộn.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 14


3. Bí đỏ chiên

Để làm món bí đỏ chiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 trái bí đỏ tròn vỏ xanh vừa
- dầu chiên
- 1 bát nhỏ bột mì
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh mè đen rang chín
- 1/6 muỗng cà phê muối
- 200ml nước

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 15
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 16
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 17

Bí rửa thật sạch vỏ, quay trong lò vi sóng 2 cho chín. Dùng muỗng múc sạch phần ruột và hạt bí bên trong. Cắt thành nhiều lát mỏng có độ dày khoảng 0,6cm.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 18
 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 19

Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: bột mì, trứng, mè đen, muối và nước vào chén và khuấy đều hỗn hợp. Bắt chảo lên bếp làm nóng, cho dầu chiên vào. Tiếp theo, dùng đũa nhúng từng lát bí đỏ vào trong hỗn hợp bột rồi cho vào chảo chiên giòn thấy mặt hơi vàng là được.
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 20
Từng miếng bí với lớp vỏ giòn thơm và phần bí bên trong có vị ngọt bùi mềm thơm hấp dẫn. Đây là món ăn vặt thú vị không kém gì món khoai lang chiên hay khoai tây chiên đâu nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 21

Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ bí đỏ ngon này!

(Nguồn: ju6072 & lovely_rafre)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn vặt món chính bí đỏ món ngon sinh tố

món ngon từ sườn non List Lẩu Lau ech co xúc xích xiên nướng cupcake ẩm thực homemade rang đậu phộng với muối món ngon cơm đùi gà Nho lòng cach kho ca nuc ngon VÃÆo thit xong khoi Ăn vặt chả tôm cho bé dứa dầm dồi May va cach che bien nhong rang c º rau ngót Dự cach nấu che khoai mon củ sen xào cay hoành hành cach lam mon nam chien xu cach lam cua chien gion bi do sot sua chua sắc màu chè bưởi lục đậu bánh tằm khoai cha chien gion Bê mớm mì gói Ngay tet bắp cải gio kho trung Canh bầu bánh bò mặn mực xào chua ngọt Liên Ròm cách làm đậu bắp xốt cà rau dền mỳ ý bơ chiên xù Tra Thương nhớ bánh khoai mì nướng tom chien bot gion tan quán ăn nổi tiếng nấm kho thịt mít non đàng Chù ụ đặc sản vùng duyên hải cách làm thịt bò chưng mắm cach lam mon thit ga trà xanh da day heo xao sa ot cach nău che bâp Mon ngon bữa ăn Giái Bánh Kem uống trà xanh Mùa thu Tương cà canh kim chi Món Nhật Hủ tiếu chay tiêu thụ Sườn Ram cach lam xuc xich rim khoai môn chua cay sườn kho đậu phụ Gà kho rau xao don gian lassi dau cách làm cá kho nguyen tac lam banh bánh kem sinh nhât dac san son la thit bo om cu cai ngâm giấm bánh Trung thu tươi ngon lam mut ca rot may xay sinh to hệ miễn dịch Khô Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng kem trà bun bo rau ram ngon bánh sọc ô vuông pudding chuoi ngon Chàng cach nuong banh dua cach lam ca nuc kho b² canh cá khoai lá ch Diệu trung bạnh ben Ẩm thực miền Nam ga xao ot hành tây muối Ngọt ngào canh mướp cua đồng thÒi đâu mứt mãng cầu chua ngọt bánh bí ngòi World biến cách làm bánh kem chuối tương Bần bánh pudding cach nau canh bi ngo ham tom xoi la dua nuoc cot dua