Sinh tố bí đỏ, cơm bí đỏ và bí đỏ chiên là 3 món ngon từ bí đỏ được giới thiệu với bạn trong bài viết này! 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua!
Món ngon từ bí đỏ

1. Sinh tố bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:

- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê mật hoa agave hoặc mật ong để tạo ngọt
- Một ít bột quế

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 1

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 2
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 3

Bí rửa thật sạch, bỏ ruột, hấp chín.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 4
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 5

Bí sau khi hấp chín bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Đun sữa cho ấm ở nhiệt độ 70 độ C trong 3 phút, không đun sữa sôi đến 100 độ C lượng canxi có trong sữa bị kết tủa làm giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe. Cho hỗn hợp gồm sữa và bí hấp chín vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho mật hoa agave vào trộn thật đều, rót ra ly thêm ít bột quế lên trên và thưởng thức.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 6
Thật giản đơn và nhanh chóng, ly sinh tố bí đỏ đã sẵn sàng! Bạn có thể nhâm nhi bánh với ly sinh tố bí nóng hổi trong những ngày trở lạnh sẽ thật tuyệt. Bí đỏ được biết đến là món ăn giảm béo rất tốt vì nó giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại cung cấp khá ít năng lượng nên khá được trọng dụng trong các thực đơn giảm cân đấy nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 7


2. Cơm bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món cơm bí đỏ:

- 1 quả bí đỏ tròn vỏ xanh vừa (không lớn quá và không nhỏ quá)
- 200gr hỗn hợp gạo nấu cơm, đậu đỏ, đậu đen, gạo nếp cẩm…
- Một ít táo tàu, hạt thông và ít muối

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 8
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 9
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 10

Ngâm 200gr hỗn hợp ngũ cốc trong nước ít nhất 30 phút. Bí đỏ rửa thật sạch, dùng dao cắt lát tròn cuống bí và khoét hình vuông ở giữa bí, dùng muỗng múc sạch hạt và ruột bí ra ngoài. Cho hỗn hợp ngũ cốc, hạt thông và ít muối vào trong nồi áp suất điều chỉnh lượng nước phù hợp và nấu vừa chín tới.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 11
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 12

Sau khi ngũ cốc chín vừa tới, bạn cho vào quả bí đỏ và đặt lên nồi hấp, hấp chín quả bí đỏ, đồng thời phần ngũ cốc bên trong cũng chín mềm. Để kiểm tra độ chín của bí đỏ, bạn dùng chiếc đũa đâm xuyên qua lớp vỏ là chín. Sau đó, đặt quả bí đỏ ra đĩa và dùng dao cắt thành hình bông hoa 8 cánh. Cắt táo tàu trang trí trên mặt bông hoa nữa nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 13
Vậy là món cơm bí đỏ đã hoàn thành. Bàn ăn nhà bạn sẽ nổi bật với đĩa cơm bông hoa bí đỏ sắc cam rực rỡ. Cơm bí đỏ là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày bận rộn.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 14


3. Bí đỏ chiên

Để làm món bí đỏ chiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 trái bí đỏ tròn vỏ xanh vừa
- dầu chiên
- 1 bát nhỏ bột mì
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh mè đen rang chín
- 1/6 muỗng cà phê muối
- 200ml nước

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 15
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 16
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 17

Bí rửa thật sạch vỏ, quay trong lò vi sóng 2 cho chín. Dùng muỗng múc sạch phần ruột và hạt bí bên trong. Cắt thành nhiều lát mỏng có độ dày khoảng 0,6cm.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 18
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 19

Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: bột mì, trứng, mè đen, muối và nước vào chén và khuấy đều hỗn hợp. Bắt chảo lên bếp làm nóng, cho dầu chiên vào. Tiếp theo, dùng đũa nhúng từng lát bí đỏ vào trong hỗn hợp bột rồi cho vào chảo chiên giòn thấy mặt hơi vàng là được.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 20
Từng miếng bí với lớp vỏ giòn thơm và phần bí bên trong có vị ngọt bùi mềm thơm hấp dẫn. Đây là món ăn vặt thú vị không kém gì món khoai lang chiên hay khoai tây chiên đâu nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 21

Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ bí đỏ ngon này!

(Nguồn: ju6072 & lovely_rafre)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn vặt món chính bí đỏ món ngon sinh tố

Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết t bí đỏhp?q= nấu xôi bằng nồi cơm điện"> nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề đậu cuốn nhồi thịt bí đỏ ngao Trứng chẢ bánh pía âmthực Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng tẩm hóa chất tỉa cà rốt mứt cà bảo quản món cá lưỡi heo nấu hạt sen dạ dày hầm nău LÃƒÆ Sen cocktail dưa son Thit hun khoi sup hanh sua chua Canh cÃƒÆ bùn khổ hoa cay sau Hoa qua tron Lam me Cha hap chay Tra sua banh nut biscotti thom ngon cach lam banh cookies bo lac oc huong rang muoi ot tiramisu hương dâu tây Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi cà thu rim cay món tráng miệng cách làm bánh rán bi ăm thưc tra sua thai que bề bề hấp bia Day nau an bao tu thit luôc ngâm nươc mam Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise hấp cá chim cách làm bánh socola bao tu tron cu kieu kìm Che dau nom rau cang cua lam ga nau thap cam mochi trÃƒÆ xanh thit chung trung cong thuc lam bun thit nuong làm kem khoai mon cach lam bun gao xao thit ga ca ngù gà nấu nho cha gio chao ca hoi ngon ngày của mẹ đo rau câu hàu cach nấu xôi nếp than cach lam banh mi nhan ca ri cach lam kem sua chua kem trà xanh cá kho cà ri kem so co la thit bo xao thap cam không ngấy cách nấu đậu hủ cá hấp xì dầu cách làm sirô nho mỳ lạnh