Chỉ còn hơn chục ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị sẵn trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé! 6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm
Món ngon ngày Tết

1. Dưa hành

Dưa hành là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 1
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều quá ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán, hấp dẫn hơn.

2. Thịt hun khói


Món ăn tuy không xa lạ  nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình có thể tự tay làm không? Đảm bảo bạn sẽ gây ấn tượng mạnh với cả nhà nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 2
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân giò hun khói này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ trước Tết, khi khách đến chơi chỉ việc thái ra là đã có món nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món này mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chắc về chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; nay bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh.

3. Dưa góp

Ngày Tết, bên cạnh các món như canh măng, bóng xào, thịt đông, bánh chưng... thì dưa góp luôn đóng vai trò không thể thiếu trên mâm cơm nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 3
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món dưa góp thật giòn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa giúp giảm bớt cảm giác nhanh ngán của các món ăn ngày Tết vốn đã quá nhiều chất đạm.

4. Bắp bò ngâm giấm

Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không gây ngán. Nếu bạn đã thử bắp bò ngâm giấm một lần ắt hẳn nó sẽ trở thành món ngon ngày Tết không thể thiếu của gia đình bạn nhiều lần sau đó nữa.


6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 4
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Nếu làm vội và cần ăn sớm hơn, bạn có thể cắt miếng thịt nhỏ hơn một chút để nó nhanh thấm hơn.

5. Dưa chuối xanh

Với những ai chưa ăn dưa chuối xanh này bao giờ, bạn có thể hình dung nó hơi giống món sung muối của người Hà Nội với vị giòn, chua ngọt và chỉ hơi chát nhẹ, rất dễ ăn. Món ngon ngày Tết này sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm thú vị đó!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 5
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa chuối xanh hay còn gọi là dưa chuối chát là một trong những món đặc sản của xứ Quảng, ăn chua chua ngọt ngọt lại có chút vị chát trên đầu lưỡi. Tết có hũ dưa chuối xanh ăn kèm với các món nhiều đạm, nhiều mỡ để bớt ngấy hay làm mồi nhắm rượu đều ngon!

6. Thịt heo ngâm mắm

Thịt heo ngâm mắm là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 6
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món thịt ngâm mắm này mình được học từ một người bạn miền Trung. Hy vọng với cách làm này, các bạn sẽ tiết kiệm được thời gian vào những ngày cuối năm bận rộn. Miếng thịt được ướp, luộc rồi mới ngâm mắm nên dù thời gian ngâm không lâu nhưng vẫn rất thơm ngon, đậm đà không thua kém món thịt heo ngâm mắm truyền thống đâu nhé!



Làm thêm giò xào cho Tết thêm vẹn tròn bạn nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết món chính món ăn kèm tết nguyên đán món ngon tết nguyên đán dưa góp

bánh cookies dâu trÃƒÆ cÃƒÆ Basa Cach kho ca thu ngon đêm milkshake ô mai muối chà bà kẹo dẻo công thức cocktail SÃƒÆ Tạ cà ri bò Thạch hoa quả HEO Hướng dẫn nấu ăn cookies mayonnaise chÃƒÆ ngon Bun ca nong hoi Gợi mực nhồi rán Ngà nghiå³ ä¹ mach nha cach lam pudding caphe sua xíu mại há cảo tráng miệng Cà ran văn rau trộn trà trái đào kho tá kho chuoi xanh lam ca hoi tron khoai chien nhan sen món gà com tam thom ngon Om Mi tron han quoc và cam cach nau chao ga salad dưa chuột Bot mi Bánh tai yến món ngon đang dần mai một keo dua boc socola ngon nuong tai kho muc rim sa te Trứng rán cá lóc hấp bầu nui xào hải sản Biến tấu nem nướng 3 miền ca kho Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà tóm Banh quai vat Hoa cocktail kiwi thom ngon xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho Cuối Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà thịt lợn kho tôm rang bánh mì dau hu chien na phu kien vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho bò xào sátê lò nướng tôm đất rang muối mon ca hap sáng tạo bánh mì bít tết Ä á món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà MÓN RAU bông bí nhồi thịt hấp ngon cach nau che ngon Mẹ Mexico chẠngon cuon la cai che bot loc độc chất Gạo Thịt xiên nướng thịt ba chỉ món ăn kiểu thái heo kho đậu phộng Chè đậu đỏ nem Thái mocktail nhiều vitamin phile gà xiên các món bún 2 con sứa Gà nấu chao ga tre nuong ngu vi huong Thà rau câu khóm cá nấu canh món ăn Việt cach lam ca hop ngon xanh Thịt Dê gà kho sẠkhoai tây bọc tôm SÃƒÆ u mam tom ngon cách nấu cháo ga ngon cach nà u bo kho cách làm thịt quay không cần lò các món ãn ngon chè cốm dẹp khoai môn cốm cọ đậu hũ nhồi nam bo luoc cham mam nem hoà ng