Gà xào sả ớt đậm đà, lại có vị thơm nồng của sả, cay cay của ớt thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa.
Món ngon mỗi ngày: Gà xào sả ớt ngon cơm ngày mát trời

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt gà đã lọc rút xương: 400g

- Sả, ớt chuông, gừng, tỏi, hành khô, dừa nạo, vừng rang

- Gia vị: mắm, hạt nêm, đường, bột nghệ, tiêu

Tham khảo cách làm gà xào sả ớt dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt gà rửa thật sạch, để ráo, thái miếng mỏng vừa ăn.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 1

Bước thứ hai(2): Sả rửa thật sạch, lột bỏ lớp ngoài, thái vát, ớt chuông đỏ xắt mỏng, gừng thái chỉ.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt gà với 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng mắm ngon, 1 muỗng bột nêm cùng chút hành khô xắt nhỏ.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành khô với chút dầu chiên, cho sả vào xào, thêm 1 muỗng bột nghệ, 1 muỗng bột nêm rồi cho ớt chuông vào xào. Sau đó chút sả ra đĩa.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 4

Bước thứ năm(5): Tiếp tục nấu nóng dầu chiên cho thịt gà vào xào hơi xem xém cạnh.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 5

Bước thứ sáu(6): Khi thấy thịt gà săn lại, chín tới, cho hỗn hợp sả ớt vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Xào khoảng 2-3 phút.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 6

Bước thứ bảy(7): Thêm ít dừa bào sợi trộn thật đều, rắc thêm ít vừng rang rồi cho gà xào sả ớt ra đĩa dùng với cơm trắng.

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 7

ga xao sa ot ngon com ngay mat troi - 8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào sả ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà xào sả ớt gà xào sả ớt gà xào sả ớt ngon

cháo trai hạt kê lọ cơm hộp meo lam bep hàu nấu cháo cà thu kho hen món canh bũn Chanh muối trung muoi Gà hấp muối hột thói quen Bún reu há trá ấm Che buoi cach lam thit heo xao rau cai cach lam salad cau vong hoà Tuyệt bánh khoai lang chien Chan gà rang thit mắm tôm bánh mì nhân mặn canh rau cải xôi lá dứa mộc Sức sò nướng mỡ hành Khai vị cẠch lam kim chi cuon má i cu su hao kho Bố ọm ngày của mẹ nẠu an ngon quần canh riêu cua Cach lam banh crepe Hạn món ngon mùa giáng sinh Sắc Đẹp sach bo xao khe trÃƒÆ chanh chiên cå² cå² cá kèo kho tiêu cơm rang hải sản sinh to thom kim chi cai thao trứng gà muối hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é nước ép khế tươi cà c món ăn khai vị tra gung nghêu hấp sả cach lam banh cá m Cá đồng kho lá gừng non thịt bằm Bún bò cay sa lát thịt bò BANH BONG LAN tho quay Chó tri ho canh muop Mùa hè nước mắm suon kho rau xanh cach lam mon dau hu sot sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt tự may mũ lạ mắt chim ngói hầm bánh giò ngon pha heo nướng thơm Dua leo muc kho xao thom cách làm bánh giầy cach lam kem tra xanh chuoi Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc Mi y ẩm thực trung hoa canh mang thom ngon tao hinh mon an cho be Cách làm thịt nướng banh bo nuong ngon thịt rắn chả đậu chiên nóng há i kem đậu xanh sữa cách muối cà ghém mâm cỗ Tết trang trí nhà bằng hoa Bột chiên viên khoai tây chiên canh thịt bò rong biển cá tầm nướng muối ớt cá hồi sốt bơ kẹo sữa caramel mon an dam trẠn gio song boc trung cut ngon nam chien xu kem que trà i cà y khổ qua hầm cach lam suon xot ca chua ngon kẹo khoai giòn sua sen ngon gẠp bắp trái nướng Cà thu canh bông súng nấu chua DAU lam kem don gian bông cải xào thịt bò