Thưởng thức món gà hầm sốt cà chua vào ngày mưa như thế này thật tuyệt!
Món ngon: Gà hầm sốt cà chua ngon cơm ngày mát trời

Nguyên liệu gồm có:

- 3 đùi gà

- 2 củ khoai tây

- 1 củ hành tây; 2 trái cà chua; 1 muỗng cà phê nghệ; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi; 2 muỗng canh dầu; 1 miếng gừng; 1 nhánh hành lá thái khúc; 600 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh đường

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cà chua, gừng, tỏi, dầu, bột nghệ cho vào máy xay nhuyễn.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây thái miếng, hành thái múi. Đùi gà rửa thật sạch.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo/nồi lên bếp, cho hết phần sốt cà chua vào xào thơm 1 phút.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 4

Sau đó, cho đùi gà đảo xào 2 phút. Tiếp đến, cho nước vào nấu sôi. Cuối cùng, cho khoai tây vào cùng với gia vị, đậy vung, hầm 15 -20 phút cho đùi gà và khoai tây chín.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 5

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 6

Bây giờ nước cũng đã hơi cạn, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho hành tây, hành lá vào đảo đều là tắt lửa.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 7

Trình bày: Cho gà hầm sốt cà chua ra tô/dĩa. Trang trí vài nhánh ngò là hoàn tất. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với gà hầm sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà hầm sốt cà chua gà hầm sốt cà chua gà hầm

bơ trộn nui đậu rán trứng muối ga chien xu cach lam thit vien cu cai sot tuong ca vitamin D dưa muối gao lut 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà gà nấu rượu ga nuong kho cu cai à su se Bun oc Rau răm gân bò thạch viên vị rượu nấu súp trứng cách nau ăn khoai tay ngon mề gà xào Làm tàu hũ cach lam nuoc ep nho leo sốt salad Cách làm mứt dùa rau tron cách nấu chè xoài cach lam mi y tam sac Cà minion canh bầu nấu tôm bun cha ha noi bí quyết giã rượu lam trung duc hai san làm gà nướng Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con bua trua công thức ngao xào sả ớt rau cau dua la dua xoài lắc muối tôm CACH LAM BANH BO Ẫm đeo banh tom chien khoai rim Xôi mít thuc don mon chay rạm bắp chiên cha tom thit vẽ Sử dụng bao ngu đồ ăn vặt Nuoc xót luon trá ÿ đà lạt làm bánh không cần lò nướng giúp Ä Ãªm Pate gan gÃƒÆ thit hêo chiên Hạn món Ấn Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam cach lam dau hu sot nam Vịt nấu măng Quả dứa Nêm nau duong cùng mẹo vặt mua sắm giảm cân mon an vat tu chuoi Gà nấu lá giang bánh khoai lang nướng banh ca rot chien gion canh khoai sọ nấu tôm thưởng cà nuc mon giai khat Kho ca nuc bốc mon an han quoc cach lam banh cookies hanh nhan giả thịt vịt nhồi nướng cá Basa che dua sữa đậu Bánh Hu tiu canh hải sản Món Luộc Đậu phọng gà xào đậu phộng cach lam suon nuong Thịt gà chiên chÃƒÆ o cốm chiên thực phẩm cháo cá Che đâu trăng Bánh quy bánh mỳ cuộn Trẻ em meo vat nha bep Tráng miệng gio que năm chế biến gà trà vai cơm rang thịt gà kem com Vịt quay tự làm bánh làm sữa ngô cơm rang tôm cá diêu hồng sốt chua ngọt