Thưởng thức món gà hầm sốt cà chua vào ngày mưa như thế này thật tuyệt!
Món ngon: Gà hầm sốt cà chua ngon cơm ngày mát trời

Nguyên liệu gồm có:

- 3 đùi gà

- 2 củ khoai tây

- 1 củ hành tây; 2 trái cà chua; 1 muỗng cà phê nghệ; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi; 2 muỗng canh dầu; 1 miếng gừng; 1 nhánh hành lá thái khúc; 600 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh đường

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cà chua, gừng, tỏi, dầu, bột nghệ cho vào máy xay nhuyễn.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây thái miếng, hành thái múi. Đùi gà rửa thật sạch.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo/nồi lên bếp, cho hết phần sốt cà chua vào xào thơm 1 phút.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 4

Sau đó, cho đùi gà đảo xào 2 phút. Tiếp đến, cho nước vào nấu sôi. Cuối cùng, cho khoai tây vào cùng với gia vị, đậy vung, hầm 15 -20 phút cho đùi gà và khoai tây chín.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 5

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 6

Bây giờ nước cũng đã hơi cạn, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho hành tây, hành lá vào đảo đều là tắt lửa.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 7

Trình bày: Cho gà hầm sốt cà chua ra tô/dĩa. Trang trí vài nhánh ngò là hoàn tất. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon.

ga ham sot ca chua ngon com ngay mat troi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với gà hầm sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà hầm sốt cà chua gà hầm sốt cà chua gà hầm

thịt ba chỉ xào mắm ruốcef="/index.php?q=nhẠm">nhẠm phạm thị hương di cho làm bánh quy à ca loc chien bánh ngọt cách làm khoai môn chiên thịt heo cháo nấm và tôm Hấp cá chè dưa cốt dừa bao tử om nước dừa hương vị canh chua bap chuoi thơm pate ngon Những cách rã đông thực phẩm sai lầm salad tom thit ngon Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon đồ ăn hàn quốc kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang