Hương thơm và vị ngọt ngào từ bắp bò hầm áp chảo sẽ cuốn hút bạn đấy, đặc biệt món này để mát ăn quá ngon, thích hợp cho mua hè nóng nực!- Emdep.vn
Món ngon dễ làm: bắp bò hầm áp chảo

Bắp bò hầm áp chảo là món ăn thanh mát, ngon miệng trong mùa hè. Nguyên liệu bạn có thể tìm mua trong siêu thị hoặc chợ quen gần nhà đều có.

Nguyên liệu

+ Bắp bò: 700 gram

+ Quế: 1 thanh

+ Hoa hồi: 2 cái

+ Hạt tiêu, dầu hào, xì dầu

+ dầu chiên

 

  • Ngày hè nắng nóng thèm canh cá nấu chua
  • Mắm kho quẹt tuyệt ngon chấm rau củ
  • Xinh và ngon: đậu phụ chiên giòn vàng ruộm
  • Cua rang me - món ngon hấp dẫn từ biển mùa hè
  • Thịt lợn viên ngon tuyệt chỉ với vài bước cơ bản

Cách làm

- Bắp bò rửa thật sạch, để ráo.

- Lấy 1 thanh quế nhỏ và hoa hồi cho vào nồi.

- Hạt tiêu sọ để nguyên hạt, nêm xì dầu, dầu hào, thêm chút nước rồi trộn thật đều ướp thịt bò khoảng 20 phút.

- Cho thịt bò vào nồi áp suất, ninh khoảng 1 tiếng thì để nguội tự nhiên. Khi thịt bò đã nguội, làm nóng một chút dầu rồi cho thịt bò lên áp chảo với lửa thật to.

- Khi thịt vàng các mặt thì tắt lửa.

- Cắt thịt bò thành những miếng vừa ăn, món này ăn nguội hay lạnh thì quá ngon mà không bị ngấy nhé!

Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp bò hầm áp chảo món ngon mỗi ngày

Rau dừa chấm mắm kho vẽ tranh kẹo mè lạc Thit nướng kho ngao duong trứng xào chua ngọt xôi gà cốt dừa canh gà thêu hoa che khoai mon keo ngon bao tử cá dồn thịt thịt gà cuộn xôi bổ máu cách làm bò nhúng dấm Dễ Làm thit heo kho mam ca sot chua ngot Khó quên những món ngon từ hoa ban của gà xào rau món ngon với cá nục bò tái chanh cật heo trộn banh da hai phong cách làm món cá chiên giòn rau cu sot ngon bắp bò nướng khoai Mục cách làm thiệp dâu tây Thơm mát nước dâu tây salad rau bina gà chiên xù æ mm kem sô cô la mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa xot ca chua Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút kem banh bong lan nấm đùi gà ca mu sot ngheu cach lam Bánh đa cach lam thit kho dua trung cut dui ga bo toi ngon cách làm bánh tiramisu Bánh pancake thịt lợn quay kho cải chua bap xao tep mận bắc lam thit heo ngam mam ngô canh rau cá goi vit Ngọc Lan Mon tron Vừa ca ba sa sa ot kho tau Thịt be gói Bun mang công thức bánh thiên nga cach lam banh duc man Gà nướng cháo chân giò nghêu hấp giấy bạc ð canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn dui ech xao lan xơ mít kho thịt ba chỉ cách làm đùi gà chiên giòn oc nhung nhoi nam huong hap suong sau tranh ảnh Mẹo Văt các món muối chua chè khoai mì trứng kiến đen kiến đen dược liệu chè trân châu tom chua rieng cà chim hến xào miến gạo công thức bột tôm Mì lươn hương đồng nội đậm chất Bao tu heo khia nuoc dua bánh kem nghêu nấu măng sa Hà Nam Từ Rau củ bun cua la chanh quán nhậu cá trắm nường riềng cách cắm hoa đẹp chả giò khoai phỏ vịt quay thit xong khoi thịt gà nấu vải bổ dưỡng Tuong ngọt Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua chả cốm cuộn trứng bày kẹo oishi du du xao tep tom sot thai ngon lau Nồng nàn hương rượu mít hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm đan len tom chien gion Lá cẩm Cá sốt cà Bí quyết làm mâm cỗ ngon cho 3 ngày Tết lam mon ga tay mực xào mắm me xÁ xÍu xay nấu lẩu ca bong kho công thức bún bò cuốn lá lốt xào bò