Miến cá lóc ngọt thơm đậm đà với những miếng cá chiên giòn rụm không hề tanh sẽ là món ngon cuối tuần tuyệt vời cho cả nhà!
Món ngon cuối tuần: Miến cá lóc - Món ăn ngon

Miến cá lóc

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món miến cá lóc:

- 200 gram cá lóc file

- 100 gram măng khô hoặc măng tươi

- Miến, hành tây, hành ngò, tiêu, hạt nêm, nước hầm gà

- Rau muống bào, giá đỗ

Miến cá lóc

Hành tây thái lát, hành lá, ngò rí thái nhuyễn.

Miến cá lóc

Măng khô rửa thật sạch cho vào nồi luộc (hoặc cho vào nồi áp suất nấu khoảng 10 phút là măng mềm), xé sợi nhỏ vừa ăn.

Miến cá lóc

Cá lóc cắt miếng mỏng, ướp tiêu, hạt nêm và đem chiên giòn.

Miến cá lóc

Bắt nồi lên bếp đợi dầu nóng cho hành tây và măng vào xào với 1 muỗng hạt nêm để măng thấm gia vị sau đó thêm cho nước hầm gà. nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Miến cá lóc

Miến cho vào nồi luộc 3 phút sau đó cho vào tô, thêm măng, cá và hành lá, tiêu cùng nước dùng ăn kèm rau muống bào.

Miến cá lóc ăn kèm rau muống bào không còn mùi tanh của cá mà chỉ có vị giòn thơm dễ ăn của cá, dai ngọt đậm đà của măng nên rất hợp dùng làm món ngon cuối tuần của cả nhà hoặc những khi chán cơm thì bạn nấu miến cá lóc vừa ngon ngọt lại đủ dinh dưỡng, ai cũng thích mê!

Miến cá lóc

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến cá lóc miến món ăn Việt Nam cá lóc Món chính món ăn từ cá

cải cuộn mực xào dưa chua ngon tôm thịt banh chay bap ngon mực nhồi tajine thit bo ngon lam ruoc thit lon tết nguyên đán lau gÃ Æ thích đặc sản sóc trăng Tết Hàn Thực dau tay chảy Xôi gà Ga chien nhão banh rau cu ngành du lịch nau sam bo luong ngon Bánh dừa cach lam banh mi cuon cánh gà rán nước mắm bột báng salad cà Thịt Nướng banh mi SÃƒÆ bun bi nục Bắp Cải Trộn Kem chuoi cách làm bánh mì xúc xích chè đậu nước cốt dừa Canh mướp gió cách làm mì xào nghêu chao long cach lam o mai mo cach lam pizza dalat cách làm xúc xích gà bún măng day nau An thịt gà sốt sữa chua chanh leo chè đậu cút nướng nước dừa mì Udon ngăn nuoc dung dạ dày hầm làm sữa ngô thịt bò cuộn phô mai salad bạc hà dưa leo chè đậu đen nha đam xào bầu với trứng gà tương ban chè hạt sen đậu xanh cách làm bún trộn tôm banh muffin phát Canh Cai cải củ mứt dừa vị sầu riêng Trung sua Thịt heo xiu mai boc trung cut lam mi trung handmade oc hap tieu xanh khúc lẩu bò cua chien gion mũi kẹo bắp bò kho Cach lam xỉu Mai ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm móng nguồn kem mè đen mùa hè nau thit bo nau bo đậu dải áo quấn thịt tôm tươi chiên trứng hàu nau thit bo sot vang cách làm bánh chiffon sài gòn cách làm bún cách làm bắp rang bơ trứng chiên mướp đắng kim chỉ sầu cánh gà sốt dầu hào ngon banh da lon la dua kho tàu Nuoc uong banh cheese thom ngon đáng yêu mát lạnh Gỏi khổ qua Phồng CHÃƒË Nha Trang suon truu ham ca ngon banh trung thu nhan dau xanh chả giò khoai canh vit nau gung ngon rượu dừa nau canh ngu sac thit heo sot chua ngot làm bánh không cần lò kem trai vai thom ngon banh chuoi món kem Nóng quá Thanh nhiệt trang nhÃ