Món mì xào giòn vô cùng hấp dẫn với sự hài hòa trong hương vị với vị ngọt mềm của rau và cái giòn của mì, của các loại hải sản.
Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 1

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 2

Để làm món mì xào giòn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 gói mì ăn liền

- 200 gram mực ống tươi

- 300 gram tôm

- 500 gram rau cải bó xôi

- 1 củ cà rốt

- 1 mẩu gừng, hạt nêm, hạt tiêu.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 3
Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 4 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 5

Mực làm sạch, cắt khoanh dày khoảng 1,5cm. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 6

Ướp tôm và mực với hạt nêm, hạt tiêu và 1 mẩu gừng bằm nhỏ.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 7 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 8

Rau rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm. Cà rốt cạo vỏ, cắt khoanh dày khoảng 0,5cm rồi trụng trong nước sôi khoảng 2 phút.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 9 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 10

Lấy mì ra khỏi gói, ngâm trong nước sôi khoảng 3 phút để mì chín tới.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 11 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 12

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho mì vào chiên giòn cả 2 mặt thì lấy ra, để ráo.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 13 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 14

Chắt bớt dầu chiên trong chảo đã chiên mì, trút tôm và mực vào xào chín.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 15

Cho cà rốt vào đảo cùng khoảng 1 phút.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 16 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 17

Cho rau cải vào chảo tôm mực xào đều, nêm 1 muỗng canh dầu hào rồi xào chín thì tắt lửa.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 18 Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 19

Xếp rau ở dưới cùng rồi đặt mì lên, cuối cùng bày tôm, cà rốt và mực lên trên cho đẹp. Dùng nóng là ngon nhất.

Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 20 Món mì xào giòn vô cùng hấp dẫn với sự hài hòa trong hương vị với vị ngọt mềm của rau và cái giòn của mì, của các loại hải sản. Cuối tuần bạn chỉ cần làm một bữa mì xào giòn ăn kèm salad hay dưa leo trộn chua cay là đủ cho cả nhà đổi bữa rồi! Món ngon cuối tuần: Mì xào giòn 21

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món xào món ăn từ hải sản

miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm