Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món há cảo nhân thịt:

– 300gr thịt xay

– 01 củ cà rốt

– 03 cây măng tây

– Gừng tươi, tỏi, vỏ bánh.
– 01 lòng trắng trứng gà.

rửa thật sạch và cắt hạt lựu măng tây. Bào vỏ và thái sợi nhuyễn cà rốt. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi, gừng.

Trộn tất cả rau củ đã sơ chế và thịt vào một tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu xay cùng chút xíu muối. trộn thật đều tất cả. Gói nhân thịt đã ướp vào giữa vỏ bánh.

Đánh tan lòng trắng trứng và sữa vào chén nhỏ. Bôi hỗn hợp vào viền vỏ bánh, gấp mép và dán chặt vỏ bánh lại.Làm lần lượt tới khi hết vỏ và nhân.

Đặt chảo dầu lên bếp đến khi dầu sôi, cho há cảo vào chiên vàng giòn đáy và cạnh bánh.

Đổ dầu ra, làm sạch chảo và cho nước vào luộc chín bánh.

Pha nước chấm với gừng băm nhuyễn, nước tương, giấm đen, dầu mè.

Dimsum là một trong những dòng món ăn rất đặc trưng cho ẩm thực truyền thống Trung Hoa, được phục vụ cho bữa sáng hay xế chiều. Và dĩ nhiên, những đĩa thức ăn bé bé xinh xinh đặt trong xửng hấp tre đã hớp hồn những người yêu ẩm thực nước ta.

Trong số rất nhiều loại như bánh bao, bánh bẹ, hoành thánh … thì há cảo có lẽ là món ăn gần gũi và quen thuộc nhất. Bởi cách chế biến giản đơn, ngoại hình hấp dẫn. Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ, nước chấm đi kèm có vị mặn ngọt góp phần kích thích vị giác.

ha cao

*** Lưu ý:

– Không ướp thịt quá lâu vì muối sẽ thấm vào thịt nhiều gây mặn nhân bánh.

– Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

há cảo nhân thịt

nước ép giải nhiệt đầu đông táo ngon tôm chiên Hu tieu xao cach nau bun gao trứng hấp mật Ngà gÃƒÆ quay xôi bọc thịt Cốm dẹp che banh lot la dua mâm cỗ tết chÃÆy banh ran nhan mut banh trang tron muoi tom thuc uong cách làm đậu phộng chiên cháo lươn thit heo khi cu cai khoai tây viên chiên giòn pa tê gan cà trê Khấu đuôi nhồi thịt chiên giòn nóng hau chien trung mi an lien banh dui ga mon banh quy Thịt nuong móng giò lưỡi heo sốt kem sữa cánh gà nướng mật chiên khoai nghiền cách làm thịt lợn xào cay nấu thịt gà rau cau banh flan ngon cơm thố bánh cam Bánh ngọt Pháp 7 món chiên BI NGOI cơm chiên dương châu cookies không cần bột mì ức gà nướng lá bạc hà cach nau dot bi xao bo chay cánh gà sốt cà cá hố công thức kem viên sữa chua cháo lươn cho bé cach lam lau hai san gà cuộn trứng muối lam canh rau ca thu CHẠbữa canh khoai bông cải xào chua cay cá hồi chà o thit bo cach lam salad MÓN phương pháp nấu nướng salad ca chua hanh tay bo ngon học nấu an bap cai xao mien heo kho trứng sốt làm bằng máy heo quay kho cải cà ri lưỡi heo dưa cải chua có cà kho cà 20 cha tom bánh mè chiên giòn lam cha tom cach lam banh flan meo hay nha bep nước ép dưa leo khổ qua bông cải sốt cà đôi kem trÃƒÆ bún vịt cach lam mam co cung bánh lưỡi mèo ngon muc xao rau cu làm chả lụa 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục khoai lang xóc muối nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm tự làm bánh khoai lang 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới Cach làm chả cá Hầm bo cau MÃÆm Khoai tay xao thit bo món ngon lễ valentine bánh mì thịt cach lam banh flan sua chua banh goi nong gion cach lam goi Thai Lan cach lam muc nhoi cha ca chân gà luộc thịt băm xào cà doi heo ga kho ngu vi lam banh cho valentine oc buou vang soda buoi ngon cai bo xoi mà t thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt Diên miền chao oc heo cho be ngộ bún thịt mắm ruốc thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon tom xào bún thịt viên