Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt- 3 cánh gà- 1 củ tỏi- 5 củ hành khô- 1-2 quả ớt- 2 muỗng canh dầu chiên- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5 Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

 

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

 

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

 

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9 Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

 

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

 

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12 Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

 

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

 

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15 Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

 

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

 

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

 

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

 

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!

 

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà món ngon

dầutang điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ