Với món gà cuốn lá nếp, bạn sẽ có phần thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn!
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 1 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gà cuốn lá nếp:

300 gram thịt gà đã lọc xương

1 bó lá nếp

Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 3
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 4 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 5

Thịt gà rửa thật sạch cắt miếng vuông cỡ 3cm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 6 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 7

Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa café gia vị, 1 muỗng café đường, tỏi, hành khô băm thật nhỏ, 1 chút dầu chiên rồi bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 8 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 9

Lá nếp rửa thật sạch, để ráo nước, lấy phần ngọn lá cho dễ cuốn.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 10 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 11

Trải lá nếp ra, cuộn gà vào rồi cố định bằng tăm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 12 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 13

Sau đó bạn có thể đem rán vàng hoặc nướng ở 200 độ C trong 15 – 20 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 14 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 15

Nếu rán thì sau khi rán vớt ra giấy cho ráo dầu rồi bày lên đĩa và thưởng thức, có thể chấm tương ớt tùy thích.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 16

Gà cuốn lá nếp là món ăn rất giản đơn, dễ thực hiện và rất thơm ngon. Thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn. Nếu phần ức gà luôn bị các thành viên trong gia đình không hào hứng thì để dành làm món này rất hiệu quả, thịt không còn khô nữa mà thay vào đó là vị mềm ngọt đến khó tả.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuốn lá nếp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lá nếp món cuốn món ăn từ thịt gà

Thịt bò xào cà tím kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu xà lách trộn cach lam rau cau dua những món trứng chiên NAU Bo Kho Banh Mi hướng gà om xì dầu cach lam tom chien toi Miến kiến gà rán cay cach lam salad thanh long che nha dam muc xào banh bi ngo tôm rim lạc ép dứa phở cuốn công thức thạch nhân phô mai me ngâm giấy đỏ làm thạch ngô cút nướng Hạt óc chó trang trí nhà giáng sinh cách xào ếch Thạch che dau xanh danh cách làm trứng rán Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ hau nuong náu lảu mất Giáng sinh Bánh canh banh dau tay bắp rán kim chỉ lá tía tô mon cuoi tuan chan gio heo chien nuoc mam đậu đỏ CAch sườn chiên xôi xoài dứa giai khat ngay he kem túi Kim chi củ cải cach lam banh charlotte ngon Mon ngon tu thit vit om sau thom ngon bo xao tuong ot toi công thức cánh gà chiên mặn Xí mại khỏe dạ dày hầm kem sữa chua cach lam mon ca chim banh mochi khoai lang chả cá chân giò cu kieu ngam rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do