Với món gà cuốn lá nếp, bạn sẽ có phần thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn!
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 1 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gà cuốn lá nếp:

300 gram thịt gà đã lọc xương

1 bó lá nếp

Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 3
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 4 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 5

Thịt gà rửa thật sạch cắt miếng vuông cỡ 3cm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 6 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 7

Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa café gia vị, 1 muỗng café đường, tỏi, hành khô băm thật nhỏ, 1 chút dầu chiên rồi bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 8 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 9

Lá nếp rửa thật sạch, để ráo nước, lấy phần ngọn lá cho dễ cuốn.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 10 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 11

Trải lá nếp ra, cuộn gà vào rồi cố định bằng tăm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 12 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 13

Sau đó bạn có thể đem rán vàng hoặc nướng ở 200 độ C trong 15 – 20 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 14 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 15

Nếu rán thì sau khi rán vớt ra giấy cho ráo dầu rồi bày lên đĩa và thưởng thức, có thể chấm tương ớt tùy thích.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 16

Gà cuốn lá nếp là món ăn rất giản đơn, dễ thực hiện và rất thơm ngon. Thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn. Nếu phần ức gà luôn bị các thành viên trong gia đình không hào hứng thì để dành làm món này rất hiệu quả, thịt không còn khô nữa mà thay vào đó là vị mềm ngọt đến khó tả.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuốn lá nếp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lá nếp món cuốn món ăn từ thịt gà

cá chiên bánh gừng cách làm mứt bí sữa chuối làm vỏ bánh gối bắp cải cuốn che hat sen bach qua ngon bibimbap mon com tron rau canh mướp đắng bánh nhúng bí ngòi chiên bò quanh lửa hồng bún hải sản công thức sữa chưa dẻo bún chả nướng xà lách trộn súp bí đỏ chè mít trân châu thịt om coca bồ câu quay lam che xoai tran chau bún ca co mut chum ruot ngon sinh to 膼岷璵 cá lóc kho hôm huong dan lam banh tieu hamburger bo sả ớt đậu phụ cach nau sup ca chua đậu nhồi thịt cach lam bap cai goi tom bắt mắt thịt kho tầu đậu hũ non Cách làm cốm ớt làm tương bò bầm xào nấm chuối bọc xôi nướng mon goi xoai cach lam dui ga chien am nam sot me ngon muối rau củ goi buoi ngon thạch dứa thực đơn mùa hè cach lam bo nuong ngoi thạc rau câu trà o bánh pudding Rau má xãºc mÃƒÆ lai cach nau bo kho ngon thịt cuộn măng chiên bánh phồng lên day nau An bánh nếp sô cô la thịt heo kho mắm ruốc muc xào đặc sản nổi tiếng bí đỏ bọc xúc xích bắp cải tím điều thư mít quần short shorts Cách nấu xôi vò mon ngon voi ga Làm bánh không cần lò nướng cac loaI MAM la dong mon cÃƒÆ banh pho cuon thit canh ca ro rau cai Bánh Chuối 膼岷玙 cach lam mon an y làm bánh mỳ kẹp cách làm trứng rán bò bít tết mi cay dua hong nau cha ca sấy rong biển cua biển củ menu sa lat cách làm bánh canh công thức chè bột báng xoài tươi bánh đậu nước dừa đáng yêu món ăn châu Á chân gà ngâm nước mắm cach lam kem so co la cach lam banh deo ngon Cách nau xoi bún thang Cốm dẹp tom kieu thai cÃƒÆ chay tui dung đùi gà sốt cách chiên cơm Kết hợp banh muffin bò sốt bơ đậu phộng món ăn từ tôm cách làm tôm chiên xù mon kho gung