Với món chả ram nướng này, bạn sẽ được tận hưởng hương vị đậm đà của phần nhân và phần vỏ thì vàng ruộm, giòn tan không dầu mỡ nên ăn mãi mà chẳng thấy ngán tẹo nào đâu!
Món ngon cuối tuần: Chả ram nướng - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả ram nướng:

200 gram thịt bò

2 củ cà rốt

1 bắp cải nhỏ

50 gram măng tươi

50 gram nấm

1 củ tỏi băm nhuyễn

1 muỗng cafe dầu mè

2 muỗng canh bột bắp

Bánh tráng hoặc rế để cuốn chả ram.

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: cà rốt, măng thái sợi. Nấm cắt nhỏ. Bắp cải bào sợi. Thịt bò cắt nhỏ, ướp sơ với một chút muối, tiêu và dầu mè.

Bắc chảo lên bếp phi với chút tỏi băm cho thơm, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh trên lửa lớn. Tiếp đến cho cà rốt và măng vào xào, hạ lửa vừa.

Cho bắp cải vào xào, nêm cùng với chút muối, hạt nêm, dầu hào và bột bắp. Đến khi bắp cải chín mềm là được.

Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho nhân vào giữa, căn cho lượng nhân vừa phải, nếu ít thì không ngon mà nhiều quá thì cuốn sẽ không đẹp. Sau đó gấp mép hai bên và cuộn chả ram lại.

Cuối cùng, bạn cho chả ram vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút.

Chả ram nướng nghe thật lạ tai phải không bạn? Nếu nhà mình đã quen thuộc với món chả ram chiên thì nay hãy thử ngay cách làm chả ram nướng này nhé! Với công thức này, bạn sẽ được tận hưởng hương vị đậm đà của phần nhân và phần vỏ thì vàng ruộm, giòn tan không chút dầu mỡ nên ăn mãi mà chẳng thấy ngán tẹo nào đâu!

Mong các bạn thành công với món chả ram nướng này nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả ram nướng ram món nướng ngon món ngon cuối tuần món nướng món ăn từ thịt bò

bắp xào bơ bánh pudding đậu đỏm snack">bi ngoi lam snack canh mướp nhồi thịt Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen Ăn sushi thế nào mới đúng cà tím xào thịt ba rọi kho củ cải ga gian CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ trứng rán cốm máu là m cách nấu mì nấm hanh tay nuong Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua trung chienương cà chua ngọt href="/index.php?q= thịt heo kho nước ngọt"> thịt heo kho nước ngọt tôm sốt nấu canh kim chi chua cay cach lam ha cao chien giÃÆlabel" style="background-color: #5F1C3B" href="/index.php?q=Bí quyết xào nấm ngon">Bí quyết xào nấm ngon cach lam rau cu xao chay cách làm tép xào sa tế Cua rang me cà ri gà banh mi tao thit ba roi cuon nam rim ngon kem dưa leo thịt xong khói nướng sữa kem chuối giÃƒÆ sốt bao tử chua ngọt Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày kẹo que com chien trung kieu nhat bo nhung giam cach nau nuoc duong cach lam muc kho xao dua canh chua cá quả banh mi xiu mai món ăn thái lan mực xào cay bó bánh mousse socola kem sữa chua cam làm cơm cuộn chay canh cá bò công thức thịt gà xào cải thảo sữa chua ngon huong dan lam che kho tom thit rim chả giò rế khoai tay bi om man Gio heo hầm cach lam kho qua xao trung lam my y Com thịt bo tương cà chua ngọt dim sum phân biệt giàu nghèo huong dan lam nom dua chuot Rau cau dua nau bun rieu cua banh mi kep kem chien bánh rắn quấn xúc xích Cà c ớt chuông xào thịt bò trung chien Cơm sen mon ca kho banh tom ho tay thời tiết lạnh keo brigadeiros xôi khoai ca ro phi kho mang Nem chua ran BÃƒÆ HÃƒÆ dam bong Gỏi cá mai Nha Trang chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Món Ngon mon ngon dia trung hai Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt mut man ngon bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà che bien hau cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật muffin táo quế salad trai cay ga gỏi banh deo Món giò phân biệt trứng gà lam tom rim đồ ăn Ấn Độ goi gan bo Về miền Trung thưởng thức món ngon từ chè đỗ đen bún riêu phố Tô Hiệu ẩm thực hội an ảnh đẹp banh mi sandwich ngon Tim heo xào xoi gac hinh bong hoa bánh mì nếp than cà phê độc lạ tao Giáng Sinh công thức thịt bò hầm cach lam mam com cung banh mi lap xuong nuong tôm khô to chanh muối mặn trứng xào mộc nhĩ dưa chuột chả cá rán bà dau do