Với món chả ram nướng này, bạn sẽ được tận hưởng hương vị đậm đà của phần nhân và phần vỏ thì vàng ruộm, giòn tan không dầu mỡ nên ăn mãi mà chẳng thấy ngán tẹo nào đâu!
Món ngon cuối tuần: Chả ram nướng - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả ram nướng:

200 gram thịt bò

2 củ cà rốt

1 bắp cải nhỏ

50 gram măng tươi

50 gram nấm

1 củ tỏi băm nhuyễn

1 muỗng cafe dầu mè

2 muỗng canh bột bắp

Bánh tráng hoặc rế để cuốn chả ram.

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: cà rốt, măng thái sợi. Nấm cắt nhỏ. Bắp cải bào sợi. Thịt bò cắt nhỏ, ướp sơ với một chút muối, tiêu và dầu mè.

Bắc chảo lên bếp phi với chút tỏi băm cho thơm, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh trên lửa lớn. Tiếp đến cho cà rốt và măng vào xào, hạ lửa vừa.

Cho bắp cải vào xào, nêm cùng với chút muối, hạt nêm, dầu hào và bột bắp. Đến khi bắp cải chín mềm là được.

Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho nhân vào giữa, căn cho lượng nhân vừa phải, nếu ít thì không ngon mà nhiều quá thì cuốn sẽ không đẹp. Sau đó gấp mép hai bên và cuộn chả ram lại.

Cuối cùng, bạn cho chả ram vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút.

Chả ram nướng nghe thật lạ tai phải không bạn? Nếu nhà mình đã quen thuộc với món chả ram chiên thì nay hãy thử ngay cách làm chả ram nướng này nhé! Với công thức này, bạn sẽ được tận hưởng hương vị đậm đà của phần nhân và phần vỏ thì vàng ruộm, giòn tan không chút dầu mỡ nên ăn mãi mà chẳng thấy ngán tẹo nào đâu!

Mong các bạn thành công với món chả ram nướng này nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả ram nướng ram món nướng ngon món ngon cuối tuần món nướng món ăn từ thịt bò

Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà cach lam Dorayaki kem lanh cach lam pound cake chè khoai lang bột báng châu chấu rang banh khoai mi cach kem bà nh quy bò cuốn phô mai hấp nghêu với sả kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo