Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và bún cá. Bạn có thể làm bún tôm để đổi món cho cả nhà vào cuối tuần nhé!
Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

Nguyên liệu gồm có:

  • Xương lợn một ít
  • Tôm tươi một ít
  • Rau một ít
  • cải) một ít
  • Thịt một ít
  • Hành lá một ít
  • Thì là một ít
  • Cà chua một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm luộc chín. Bóc vỏ và đầu nhưng vẫn giữ lại phần vỏ và đầu tôm. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

2

Cho vỏ và đầu tôm cho vào chảo rang 1 - 2 phút cho khô. Giã nhỏ nhuyễn phần vỏ, đầu tôm.Cho vào cối 1 bát nước. Lọc lấy phần nước tôm, bỏ phần bã đi. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

3

Xương lợn chần qua nước sôi rồi xối nước lạnh cho sạch. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

4

Phi thơm hành khô, cho xương vào xào với chút mắm cho thơm. Đổ nước lạnh vào nồi ninh xương. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

5

Thịt xắt nhỏ. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

6

Xào tôm với thịt cho săn, nêm một ít hạt nêm cho đậm đà. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

7

Cà chua xắt mỏng, cho vào nồi nước dùng. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

8

Đun sôi nước dùng, nếm nêm vừa ăn. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

9

Hành lá, thì là xắt nhỏ. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

10

Khi ăn bạn chần bún, rau bày ra bát, thêm hành, thì là xắt nhỏ, nhân thịt tôm, chan nước dùng ăn nóng cùng tương ớt, chanh. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

11

Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và bún cá. Món bún tôm có vị ngọt từ nước dùng tôm và xương hầm, vị đậm đà của tôm xào và thịt; không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với sắc đỏ cà chua, sắc xanh của rau gia vị và sắc vàng của tôm thịt. Có lẽ chính bởi vậy mà món ăn này nổi tiếng và được yêu thích đến thế! Mong các bạn thành công và có món bún tôm thật ngon nhé! Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam banh samosa ca hoi nau mang chua viền thịt viên la hán qua nước cốt nam tuyet Quy chân gà hấp goi thanh long tom may vÃƒÆ Mút ca chua bi om cánh gà xôi rau ngót long khia nuoc dua ngon Bot khoai chè trân châu trà xanh mÐ Ñ lam xoi nep chà ngon ống cắm bút bánh flan lựu ca chua chutney thom ham muốn Ä Ãªm cách làm chả giò rong biển Những món ngon DUI ga bò trộn nước chanh mứt dứa chanh leo cach nau che sau rieng kẽm X么i PHO canh ga nau su su ba bau nau ca chep cách làm sữa ngô hormone tăng trưởng Thit kho amthuc mÃƒÆ đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho quần cha gio sandwich trai cay đến chả giò cuộn muc nhoi hinh nai chuoi Detox voix.php?q= cháo vịt lộn"> cháo vịt lộn tai heo nau dong cach lam vit nuong chao cach nau che thap cam sua dua dưa hấu Sài Gòn tương cà món chữa bệnh cach nau xoi bap ngon lam canh la gim suon bánh cupcake khoai lang cach lam ruoc ca gà trộn canh rong bien ngon thach dua hau canh cá chép nấu chuối xanh gỏi khế chua sà Šlàm chà bông heo ức gà chiên Cac mon xoi Hàn Quốc cách làm cua Susur Lee Bep Gia Dinh tự làm xúc xích duoi lon bột bánh tai heo Phù chem chep mo hanh ngon xuân Món giò Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa bông lan cuộn cách làm heo khô xé sợi thạch ngon ngày hè cach lam thach sua ngon tết nguyên đán 2015 canh ngheu rau ram sẠn gẠu lam bán bà nh quy chảo nướng bánh pizza thịt xông khói xôi dau xanh Cà Kho tuong soup cà chua bánh trứng viêm gan C cÃƒÆ chua CÃƒÆ Kho cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cải chiên cách làm bánh bao tại nhà mẹo trị đau bụng Cháo mè đen cà ri chay cach lam oc mong tay xao cach lam chao sò 2 voi bo cuon thom ngon nhan CÃÆu Ga ham lặc banh mousse dau tay thom gà chiên cốt dừa ói bánh xòe hải sản cach lam thit bo rau cai sot dau hao Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa giảm chè đậu đen nha đam chai nhựa X i long nhà n banh te nep bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà SÃƒÆ mon an kieu Tay mì ý xốt kem tươi món nướng ngon nem cach lam luoi heo nau lagu Thập bap cai tron bacon pha nước mắm nêm mận bắc æ² æ Hai món đắng gây com chien bi do thịt vịt nướng sốt cam