Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và bún cá. Bạn có thể làm bún tôm để đổi món cho cả nhà vào cuối tuần nhé!
Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

Nguyên liệu gồm có:

  • Xương lợn một ít
  • Tôm tươi một ít
  • Rau một ít
  • cải) một ít
  • Thịt một ít
  • Hành lá một ít
  • Thì là một ít
  • Cà chua một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm luộc chín. Bóc vỏ và đầu nhưng vẫn giữ lại phần vỏ và đầu tôm. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

2

Cho vỏ và đầu tôm cho vào chảo rang 1 - 2 phút cho khô. Giã nhỏ nhuyễn phần vỏ, đầu tôm.Cho vào cối 1 bát nước. Lọc lấy phần nước tôm, bỏ phần bã đi. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

3

Xương lợn chần qua nước sôi rồi xối nước lạnh cho sạch. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

4

Phi thơm hành khô, cho xương vào xào với chút mắm cho thơm. Đổ nước lạnh vào nồi ninh xương. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

5

Thịt xắt nhỏ. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

6

Xào tôm với thịt cho săn, nêm một ít hạt nêm cho đậm đà. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

7

Cà chua xắt mỏng, cho vào nồi nước dùng. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

8

Đun sôi nước dùng, nếm nêm vừa ăn. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

9

Hành lá, thì là xắt nhỏ. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

10

Khi ăn bạn chần bún, rau bày ra bát, thêm hành, thì là xắt nhỏ, nhân thịt tôm, chan nước dùng ăn nóng cùng tương ớt, chanh. Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

11

Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và bún cá. Món bún tôm có vị ngọt từ nước dùng tôm và xương hầm, vị đậm đà của tôm xào và thịt; không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với sắc đỏ cà chua, sắc xanh của rau gia vị và sắc vàng của tôm thịt. Có lẽ chính bởi vậy mà món ăn này nổi tiếng và được yêu thích đến thế! Mong các bạn thành công và có món bún tôm thật ngon nhé! Món ngon cuối tuần: Bún tôm Hải Phòng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh chuối hấp kem trái cây Dùng che ngô Huyết bầu bí liên Thay thịt gà làm bánh miến nấu tôm khô Phân Làm nộm hoa chuối lam heo quay vi deo banh quy hinh con thu gato uc gà chùm pudding bánh quy cá lóc kho giản nghiền hat dẻ kinh Hồng kim chi hàn quốc cà chim gà hấp bí ngô biến bát cũ thành bát mới bánh bông lan mềm hũ tị dinh dưỡng cÃƒÆ kho bánh mì dâu Canh mang chua ngân ben cơm dừa chậu trồng cây trắng răng trứng đúc thịt bò bo bia boË Phương trứng gà trứng vịt dinh dưỡng tờ Lưỡi heo cha bong pancake thom ngon tăng cường sức đề kháng hậu trồng cây lam bo sot vang duong tôm rang bột tôm gato cuộn lam che khoai World origami Việt cu sen ngâm chanh mật ong List Chả meo boc trung ga trong 5 giay Sườn heo nướng kem sua dua Tôm hùm Lạ mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm nhan mực sa tế bánh quy mè đen MÃÆm Bánh Ngọt ốc hương Cach lam dua mon các món vịt ngon chien banh pasta ca chua nau kiểm Làm mỳ cà hap trứng thịt nguội hấp Su su cách làm hủ tiếu má ³ ngon tép khô Cà u cÃ Æ basa kho chao dinh duong cach kho ga sa ot kieu gỏi nấm Che khoai mon Cocktail bánh trứng vịt chiên canh ca chép macaron pokemon mướp đắng nhoi thit làm bánh không cần lò nướng lòng heo phá lấu cach lam đào ngam đuong gà nướng sốt nấu thịt gà Tẩm bí quyết tôm hùm xào bơ bò khô rọi Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam hai san cari dua là 擦日 kem dưa chuột trộn salad gà trái cây cach làm xoi gac cocktail bellini sử dụng b² Banh kep tự chế mực nướng sa tế Gỏi chua rau chuối Món thit bo thom ngon