Cuối tuần trời lạnh, ăn món bò sốt vang thơm lừng nóng hổi cùng bánh mỳ sẽ thật tuyệt đấy!
Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 1 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món bò sốt vang:

500gr thịt bò, chọn loại thịt có gân sẽ càng ngon

3 củ cà rốt

3 hoặc 4 củ khoai tây

1 củ hành tây

1 chén rượu vang đỏ

1 hũ nhỏ tương cà chua

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 3
Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 4 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 5

Bò rửa thật sạch cắt miếng vuông vừa ăn. Hành tây xắt mỏng.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 6

Cà rốt rửa thật sạch rồi cắt khoanh tròn, dày khoảng 1cm.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 7

Khoai tây cắt làm 4.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 8 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 9

Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành vào xào cho thơm.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 10

Tiếp đó thêm thịt bò vào xào cho bò săn lại.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 11

Thêm tương cà chua vào đảo đều.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 12 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 13

Đổ thêm nước vào nồi thịt bò, để lửa liu riu, bò sôi thì bắt đầu nêm gia vị gồm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nêm vừa ăn đậm đà. Đun đến khi bò bắt đầu mềm thì cho cà rốt vào.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 14

Đun thêm 5 phút thì thêm khoai tây.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 15

Khi khoai tây bắt đầu hơi mềm chứ chưa mềm hẳn thì bạn cho nốt phần rượu vang, để sôi trở lại và khoai chín thì tắt lửa.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 16 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 17

Múc món bò sốt vang ra dùng nóng kèm bánh mì quá ngon.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 18

Miếng thịt bò mềm thấm đẫm hương vị, hòa quyện cùng vang đỏ như tan trong miệng, khiến người ăn có cảm giác ngây ngất thật tuyệt vời. Thêm vào đó là các loại củ ngọt mềm, vừa không ngán lại vừa làm món ăn thêm lạ miệng. Món bò sốt vang này ăn kèm bánh mì hay cơm trắng đều quá ngon.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 19

Mong các bạn ngon miệng và có một ngày cuối tuần thật đầm ấm bên gia đình!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món ngon cuối tuần món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc