Tôm hùm thịt chắc, ngọt đậm đà hòa quyện với mùi thơm ngậy của bơ, tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần! Món ngon cuối tuần: Tôm hùm chiên bơ tỏi
Món ngon cuối tuần: Tôm hùm chiên bơ tỏi

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram tôm hùm baby

- 5 củ tỏi

- 80 gram bơ mặn

- dầu chiên

 

Bước thứ nhất(1):   Tôm hùm rửa thật sạch. Mổ tôm hùm bằng cách đặt con tôm nằm thẳng trên thớt, dùng dao cắt riêng phần đầu tôm.
 

Dùng kéo mũi nhọn cắt dọc theo sống lưng...

 

...tới bụng tôm để xẻ đôi phần thân tôm cho đều.

 

Tiếp tục dùng kéo xẻ đôi phần đầu tôm

 

Làm lần lượt tới khi hết chỗ tôm.

  Bước thứ hai(2):   Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho tỏi vào phi vàng.
 

Vớt tỏi phi để riêng.

  Bước thứ tư(4):   Cho tôm hùm vào chiên với phần dầu ăn bạn đã dùng để phi tỏi.
 

Đến khi tôm chín thì bạn lấy tôm ra đĩa, để riêng.

  Bước thứ năm(5):   Làm nóng chảy bơ.
  Cho tỏi phi vào đảo đều.
 

tắt lửa, cho tôm đã chiên vào xóc đều cho bơ thấm vào phần thịt tôm là được. 

 

Bày tôm lên đĩa, dùng nóng kèm muối tiêu chanh ớt.

Cuối tuần là dịp cả gia đình được nghỉ ngơi, quây quần bên nhau. Ngày nghỉ, mình luôn cố gắng để có những món ăn tươi, mới lạ để đổi món cho cả nhà. Tôm hùm chiên bơ tỏi là món mình lựa chọn cho ngày cuối tuần này.     Tôm hùm thịt chắc, ngọt đậm đà hòa quện với mùi thơm ngậy của bơ, tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy!     Mong các bạn thành công và có một ngày cuối tuần thật vui bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món ngon cuối tuần tỏi ớt món chiên món chính các khác

pizza xúc xích banh men Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm cách nấu chao cá hứng cách nấu cháo gà háo gỏi xoài mực khô canh sup đồ trang trí buổi thịt nướng quân Quýt tom chien hanh nhan ngon Ca kho cách chọn sấu ngon Sandwich Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Đau hu chien phỏ bánh bông lan quà sườn hầm đậu Cắt heo nau cac mon an CHE BA BA xay sinh tố thanh long cupcake giáng sinh thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho kìm tôm cuốn thịt cach lam trung Canh mướp hương kỹ năng bi heo tu lam mi Y Mút cu sen vi廙t chuối đánh xéo hÃƒÆ lan rau muống khoai mon chuyện cách nấu bún mung toi che tháºch cà rà cach danh tua luoi MON CANH sinh tố dưa leo dưa gang cách làm thịt xiên làm Đẹp lẩu cá món kho 2 đài loan cach lam banh ran xiên bánh trứng nuong banh mi cách may ví Banh trang Sinh tố nước mắm Sua chua cach kho ca basa ngon Thit ba chi nhanh gọn Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi Làm sao để biết nấu ăn Hội An Bánh Canh Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm lagu bò xôi lá nếp các món xôi Hao hap bò xào lá lốt dạ dày hầm Món Hap pudding đỗ đỏ canh Súp lơ Chien khoai tay xoai xanh tron thit kho tau thom ngon chan ga chiên đùi gà món ngon với khoai lang mưt xem đất thịt om tỏi hoc nau an ngon cha gio tom thit Món ăn kèm đậm đà Công dụng hữu ích từ trứng phấn thầy cô chè đậu cherry gio lua cách làm bánh tart nem gà gan Muc xào