Tôm hùm thịt chắc, ngọt đậm đà hòa quyện với mùi thơm ngậy của bơ, tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần! Món ngon cuối tuần: Tôm hùm chiên bơ tỏi
Món ngon cuối tuần: Tôm hùm chiên bơ tỏi

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram tôm hùm baby

- 5 củ tỏi

- 80 gram bơ mặn

- dầu chiên

 

Bước thứ nhất(1):   Tôm hùm rửa thật sạch. Mổ tôm hùm bằng cách đặt con tôm nằm thẳng trên thớt, dùng dao cắt riêng phần đầu tôm.
 

Dùng kéo mũi nhọn cắt dọc theo sống lưng...

 

...tới bụng tôm để xẻ đôi phần thân tôm cho đều.

 

Tiếp tục dùng kéo xẻ đôi phần đầu tôm

 

Làm lần lượt tới khi hết chỗ tôm.

  Bước thứ hai(2):   Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho tỏi vào phi vàng.
 

Vớt tỏi phi để riêng.

  Bước thứ tư(4):   Cho tôm hùm vào chiên với phần dầu ăn bạn đã dùng để phi tỏi.
 

Đến khi tôm chín thì bạn lấy tôm ra đĩa, để riêng.

  Bước thứ năm(5):   Làm nóng chảy bơ.
  Cho tỏi phi vào đảo đều.
 

tắt lửa, cho tôm đã chiên vào xóc đều cho bơ thấm vào phần thịt tôm là được. 

 

Bày tôm lên đĩa, dùng nóng kèm muối tiêu chanh ớt.

Cuối tuần là dịp cả gia đình được nghỉ ngơi, quây quần bên nhau. Ngày nghỉ, mình luôn cố gắng để có những món ăn tươi, mới lạ để đổi món cho cả nhà. Tôm hùm chiên bơ tỏi là món mình lựa chọn cho ngày cuối tuần này.     Tôm hùm thịt chắc, ngọt đậm đà hòa quện với mùi thơm ngậy của bơ, tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy!     Mong các bạn thành công và có một ngày cuối tuần thật vui bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món ngon cuối tuần tỏi ớt món chiên món chính các khác

chân giò muối miền bắc hột vịt lộn ngải cứu món hầm Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung cach nau xoi ngon sốt cà chua Học làm bánh Nama Choco chính gốc xà o me cach nau xoi dua thịy Rau can xao thit bo canh nấm salad khoai dưa chuột xào bò lam mut bi cach nau xoi cach lam banh tiramisu tra xanh món ngon đãi khách che khoai ham thuoc bac Cà kho 2 giấy dán tường da ua muc rim me hậu cach nau sam bi dao giai nhiet canh cá ngạnh Hương Tết 3 miền NHO ca kho ca mon canh chua ca loc Hàng Bạc cach nau lau xi quach mÃƒÆ ngon chuot rut bánh da lon thach trung ca mau sac cach nau lau mam ngon tom nuong muoi soda trứng gà thit bo cuon nam kim cham Cách lam mam du du bà một bap xao bo ngon lẩu nhúng phô mai XÃo cach nau che do xanh nem cua biển nấu bún cá đậu rồng nước ép dưa chuột và lê quán chay ngon rẻ Nau mi y lam mam tep cach nau canh thien ly tom tao hinh mon an cho be bánh chuối chiên mì căn sốt bột cà ri bí xào91" href="/index.php?q= chiên bánh bao giòn"> chiên bánh bao giòn mẹo bảo quản sấu cả năm thịt kho trứng mcu nuong sa te Cơm sườn nướng cach lam banh cach nau bo sot vang ravioli ca ngu ngon mit kho thit xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho chiên khô mực bi ngoi cuon ca loc nuong cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cach muoi ca ngon luon xao nghe ngon chan gio nau dong tự chế Long ha bánh vị xoài cơm chiêm thập cẩm Dò giảm cân nhanh vị cach luoc chan ga thịt bò xào bạc hà dạ dày hầm thạch kem pasta bi ngoi sot pesto bi do kiểu nhật cach lam siro man MON XAO Vịt mẹo vặt cho nhà bếp dua hau ep bap cai thit Cach lam sup ca dau phu mức ca hap hanh ngon rau dền Hiến Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu cach lam siro dau món ăn tết cocktail mâm xôi lam muc nhoi xoi chien siro dà u Món suon non canh bí nấu nghêu mat lanh Kem Blueberry Mojito bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc kem ngọt bo luc cam tu lam Mẹo giữ nhà không bị hôi cach lam pomponettes bánh kim chi cải thảo đồ chơi ba roi cach lam pizza dalat sữa chua từ đậu nành