Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt, ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt

  Nguyên liệu gồm có:   200 gram miến 250 gram tôm bóc vỏ Vài cái nấm hương khô 50 gram mộc nhĩ ½ (một phần hai) củ hành tây 3 tép tỏi 1 củ cà rốt 1 quả ớt Đà Lạt Nước tương, dầu hào, tiêu xay, tương ớt.
  Bước thứ nhất(1):   Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra, để ráo nước.   Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm thì mang ra rửa thật sạch, xắt sợi dày rồi để riêng.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt, ớt, xắt miếng con chì, hành tây xắt múi cau.   Tôm ướp với chút bột canh hoặc hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đun một nồi nước sôi, cho các loại rau củ vào trụng sơ.
  Vớt ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Xào nấm hương mộc nhĩ, nêm gia vị cho thấm rồi cho ra bát nhỏ, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào.
  Bước thứ sáu(6):   Tiếp đến thêm cà rốt, ớt Đà Lạt, hành tây vào đảo đều, nêm hạt nêm, dầu hào, tiêu xay.

Cho nấm hương, mộc nhĩ và miến đã ráo nước vào xào nhanh tay, nêm gia vị 1 lần nữa là xong.

Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm:     Ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt, bạn có ngay một bữa ăn đủ chất mà thật nhanh gọn!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chế biến từ tôm món chính món ăn việt nam hải sản

kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon nghêu bao tử cá basa rán