Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt, ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt

  Nguyên liệu gồm có:   200 gram miến 250 gram tôm bóc vỏ Vài cái nấm hương khô 50 gram mộc nhĩ ½ (một phần hai) củ hành tây 3 tép tỏi 1 củ cà rốt 1 quả ớt Đà Lạt Nước tương, dầu hào, tiêu xay, tương ớt.
  Bước thứ nhất(1):   Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra, để ráo nước.   Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm thì mang ra rửa thật sạch, xắt sợi dày rồi để riêng.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt, ớt, xắt miếng con chì, hành tây xắt múi cau.   Tôm ướp với chút bột canh hoặc hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đun một nồi nước sôi, cho các loại rau củ vào trụng sơ.
  Vớt ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Xào nấm hương mộc nhĩ, nêm gia vị cho thấm rồi cho ra bát nhỏ, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào.
  Bước thứ sáu(6):   Tiếp đến thêm cà rốt, ớt Đà Lạt, hành tây vào đảo đều, nêm hạt nêm, dầu hào, tiêu xay.

Cho nấm hương, mộc nhĩ và miến đã ráo nước vào xào nhanh tay, nêm gia vị 1 lần nữa là xong.

Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm:     Ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt, bạn có ngay một bữa ăn đủ chất mà thật nhanh gọn!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chế biến từ tôm món chính món ăn việt nam hải sản

bingsu Cha Phuong plan trà xanh bánh Nhật Món huế cơm tộn xúc xích khoai từ chả cốm trứng chút nui nơ sốt Gà nấu ca ri Day bánh phô mai trái cây thịt ba rọi kho cải chua huong dan pha socola ngon nướng chuối bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Cam cách làm bánh ngàn lớp sứa đỏ tiền thuê nhà ương mứt chanh mi tron Bắp non cach lam banh chay cahc lam ca ri bong cai thit cuu mien xao bo thom SÃƒÆ pancake bí xốp sốt mật ong the No miệng bữa trưa với những món ăn rau tom vien chien ngon Bánh chuối chiên bánh mì nướng sữa kimbap mon bingsu Cach lam cha xoi nep cam cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu trả Gan lợn thịt bò xào nấm Thạch bánh crep pha lau long bo cach lam mon bo tai chanh cách làm lẩu nghêu bi cuon chay ngon lam mut buoi cach lam dua cu cai lau ga com ngon cuoi tuan đậu chiên ngũ vị thịt cuộn cà nướng nhung mon an cach lam mouse xoai khoai mon nau thit trứng ngon cá lóc chà bông chè mít trân châu CHẢ canh kim chi nấu thịt chá vá cach lam sa te ot món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng Tu lam kem tuoi Hot vit lon Bánh tầm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa chè xoài tươi hãƒæ Bun cha cach lam ca ro um hanh heo thit Phồng tôm mặm món salad súp lơ kem vani lam chim cut ngon ớt cách làm thạch rau câu nhiều tầng lẩu bắp bò 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam nấp Quà sup bi do ngon Đón nước chấm uống dui vit nuong salad củ cải thịt heo khô cach lam gio xao ca ngù bot ngot SUSHI nhiệt Bào ngư xôi đỗ xanh hạt sen dê hầm Sườn ca thac lac chien gion bap cai nau thịt bắp bò kho gừng sả Canh chua cà bê bóp thấu Bacon Nên cháo cóc masterchef vietnam chè chuối trân châu Sá p so lua buon bánh bông lan trà xanh Mon ngon ngay tet chè mè xay bánh cupake