Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt, ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt

  Nguyên liệu gồm có:   200 gram miến 250 gram tôm bóc vỏ Vài cái nấm hương khô 50 gram mộc nhĩ ½ (một phần hai) củ hành tây 3 tép tỏi 1 củ cà rốt 1 quả ớt Đà Lạt Nước tương, dầu hào, tiêu xay, tương ớt.
  Bước thứ nhất(1):   Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra, để ráo nước.   Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm thì mang ra rửa thật sạch, xắt sợi dày rồi để riêng.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt, ớt, xắt miếng con chì, hành tây xắt múi cau.   Tôm ướp với chút bột canh hoặc hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đun một nồi nước sôi, cho các loại rau củ vào trụng sơ.
  Vớt ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Xào nấm hương mộc nhĩ, nêm gia vị cho thấm rồi cho ra bát nhỏ, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào.
  Bước thứ sáu(6):   Tiếp đến thêm cà rốt, ớt Đà Lạt, hành tây vào đảo đều, nêm hạt nêm, dầu hào, tiêu xay.

Cho nấm hương, mộc nhĩ và miến đã ráo nước vào xào nhanh tay, nêm gia vị 1 lần nữa là xong.

Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm:     Ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt, bạn có ngay một bữa ăn đủ chất mà thật nhanh gọn!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chế biến từ tôm món chính món ăn việt nam hải sản

lam goi vit cài cach lam cu be ngu sac cach lam banh mi pate Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt áo váy Làm Mứt dừa cach lam banh dau hu bánh su de xao học Lẩu Thái cho tiết trời trở lạnh am kho qua chao ngu coc chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach lam cu sen xao Canh sường ca ba sa chien ngon bach tuot Bí đỏ mùa noel cach lam nuoc chanh cach lam bap cai ngô nấu sữa bún móng giò giả cầy khau quán ốc canh lá giang Thưởng vỏ chai ông cá thu Bot chien trung Kimbap cach lam banh deo trung hoa cach nau che ngon xanh kho cai nau chiên vịt Thá i cach lam ha cao hoa thien ly tai heo ngâm giấm bún chay khô Những món chay dễ làm cho su kem trÃƒÆ xanh chao oc heo cho be an dam ức gà chiên giòn ngon SIÊU NGON đậu hủ om nấm xúc xích chiên bột bắp Ăn Sáng kem que dưa chuột đọc măng tây cua cach nau bun oc ngon mon nep thang cuon sushi tom cang thuyền mousse sua chua cach nau xoi tu bao chua ngọt Sinh tố dâu tây kem tươi gà xào sả Cách làm gà nướng đô uô ng ẫm thực nấu ăn salad rau quẠkiwi Cach nau banh canh tom canh gà hầm thuốc bắc bánh khoai lang nếp cach lam kem dua chè dừa non lá dứa bo bit tet sot cari ngon Tinh thùy cá chim hấp bún gà Lương ГЃo Mùa Hè Banh cay cach nau xoi ga ro ti cach nau che buoi quy phô cà kho bánh trôi ngọt cach nau ca com kho khe Xào huong dan lam banh mousse thit xien nuong thom ngon trong lạc bao đường nấu bí ngòi với thịt cach nau ngheu hap sa tôm sấy thịt rà Che troi nước cach nau sup ga các cạy hào NUI bánh ngải cứu nhân đậu đỏ HU tieu gà rim tiêu Chè khoai dẻo Làm mứt dứa lạ miệng xào mề gà ca thu rim ngô nướng sức cà chua hạt các mẹo nhà bếp hay cach lam ga xot tieu cach nấu nui bơ trộn cà chua nem cốm rong biển cuộn cơm dưa chuột tái chế