Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm. Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt, ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm đẹp mắt

  Nguyên liệu gồm có:   200 gram miến 250 gram tôm bóc vỏ Vài cái nấm hương khô 50 gram mộc nhĩ ½ (một phần hai) củ hành tây 3 tép tỏi 1 củ cà rốt 1 quả ớt Đà Lạt Nước tương, dầu hào, tiêu xay, tương ớt.
  Bước thứ nhất(1):   Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra, để ráo nước.   Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm thì mang ra rửa thật sạch, xắt sợi dày rồi để riêng.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt, ớt, xắt miếng con chì, hành tây xắt múi cau.   Tôm ướp với chút bột canh hoặc hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đun một nồi nước sôi, cho các loại rau củ vào trụng sơ.
  Vớt ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Xào nấm hương mộc nhĩ, nêm gia vị cho thấm rồi cho ra bát nhỏ, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào.
  Bước thứ sáu(6):   Tiếp đến thêm cà rốt, ớt Đà Lạt, hành tây vào đảo đều, nêm hạt nêm, dầu hào, tiêu xay.

Cho nấm hương, mộc nhĩ và miến đã ráo nước vào xào nhanh tay, nêm gia vị 1 lần nữa là xong.

Món miến xào tuy rất giản đơn nhưng lại ngon đến bất ngờ với những sợi miến dai, rau củ giòn ngọt cùng những con tôm thật thơm:     Ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt, bạn có ngay một bữa ăn đủ chất mà thật nhanh gọn!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chế biến từ tôm món chính món ăn việt nam hải sản

Công thức cupcake trÃƒÆ xanh Đậm đà cua rang muối Cá điêu hồng da day ham tieu xanh cóc ngào muối ớt đóng tom rim nuoc cot dua nam dui ga xao ngon Pà te Gan heo bắp bò ngâm mắm Chú tôm xào chua ngọt Phomai thit cay Rượu Cai xa bau công thức nhộng rang lá chanh cach lam banh ran boc duong nau cari cha muc ngon cá diếc kho trà xanh Tía tô keo gom mắm lóc chưng thịt Nghe bánh quy khúc xương error snack rau củ gà kho hành thịt éch Lagu bánh cam cá nướng kiểu âu giò lợn hầm thuốc bắc cach nau canh rieu cua da day heo caramel kho đậu chè mít hấp sách bò xiu mai nhan pho mai cach lam luoi heo sot Mâm cơm cach lam mi xào he Bánh vòng chuối xanh nấu ba rọi Bun Xao Thit Heo dê tiềm thuốc bắc banh tiramisu Rau nhút mồng list nÆ á ng caramel hương dừa Trứng hấp dinh dưỡng rán nem mì ý các món om làm bánh mì hành tây phi cách làm chân gà ngâm củ đậu xào thịt bò bánh bột mì Bo xao rau can CHÃƒË Cầu Mống cá thu Đậu đỏ sầu riêng tá nh dinh dưỡng mon nhau TÃƒÆ suon hap bánh kem chao bo cau Chung Hạn cach lam banh uot ẩm thực Việt Cách làm panna cotta cơ bản Banh Tet c º 膼岷璵 Cất đồ TẠNghêu canh giò heo cach lam trung chien com xanh Cách làm sườn trÃƒÆ so long chien bo ngon mì udon nem hạt sen tôm thịt cải CHẢ lẩu sukiyaki món Nhật xuân Cơm nếp gỏi hoa chuối Sườn non kho lọ hoa đẹp cach lam cheesecake hoa qua ngon Nấu cháo nghêu ga quay sot nam ngon canh ga kho mousse chanh lam kem trai cay phân biệt thịt lợn có chất tạo nạc mon xao ngon Nấu súp mon vit nuong xa xiu List Cha tom canh chem chép tap nui xao bo bam bày kẹo oishi CÃƒÆ kho