Miến là thực phẩm được khuyến khích dùng cho những người bị bệnh tiểu đường để thay cơm. Cuối tuần nấu một nồi miến đãi cả nhà vừa ngon, dễ làm, mà lại tốt cho sức khoẻ! Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram măng khô 

- 1 miếng má đùi gà hoặc 500 gram thịt gà nạc 

- 300 gram miến khô 

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, rau răm.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ nhất(1):

Ngâm măng vào nước cho mềm, tốt nhất là bạn ngâm qua đêm, xả lại nước sạch nhiều lần rồi luộc sơ.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ hai(2):

Tước măng thành những sợi nhỏ vừa ăn, cắt bỏ những phần cứng rồi ướp với muối, tiêu, hạt nêm.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ ba(3):

Thịt gà rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi, thêm tí muối và luộc cho đến khi gà chín.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Bước thứ tư(4):

Vớt thịt gà ra, để nguội, giữ lại nước dùng. Xé gà thành miếng nhỏ vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ năm(5):

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm rồi trút măng đã ướp vào xào đến khi măng chín. 

 

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Bước thứ sáu(6):

Miến rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi luộc đến khi sợi miếng trong là chín.
Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

Bước thứ bảy(7):

Nấu nước luộc gà cho sôi, cho măng đã xào vào, để sôi thêm chút nữa rồi nêm lại với muối, tiêu, hạt nêm cho vừa ăn và tắt lửa. 

Khi dùng cho miến vào tô, xếp thịt gà lên, chan nước măng, rắc rau răm đã cắt nhỏ. Dùng nóng.

Miến là thực phẩm được khuyến khích dùng cho những người bị bệnh tiểu đường để thay cơm. Cuối tuần nấu một nồi miến đãi cả nhà vừa ngon, dễ làm, mà lại tốt cho sức khoẻ.

Món ngon cuối tuần: Miến măng gà

 Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Món miến xào hến thật dân dã mà vô cùng ngon miệng, bạn hãy cùng thử nhé!   Món ngon cuối tuần: Miến măng gà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ngon từ thịt gà món với miến bệnh tiểu đường món ngon thịt gà

canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh cach lam banh kem sinh nhat Gian