Món này các bạn cũng có thể làm và đem đến văn phòng làm bữa ăn trưa cũng rất tiện lợi, sạch sẽ mà đủ chất, ngon miệng. Món ngon cuối tuần: cơm cuộn trứng và thanh cua
Món ngon cuối tuần: cơm cuộn trứng và thanh cua

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 chén gạo dẻo - 2 trứng gà/vịt - Thanh cua - Rong biển lá to - Mành tre - Dấm gạo, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo dẻo vo thật sạch đến khi nước thật trong, nấu bao nhiêu gạo thì bấy nhiêu nước, ví dụ như mình nấu 2 chén gạo thì mình sẽ cho 2 chén nước và nấu chín.   Trong khi nấu cơm thì chiên trứng. Đánh tan 2 quả trứng với 2 muỗng café đường và 1 muỗng café muối, làm sao cho trứng hơi có vị ngọt là được.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng một chút dầu trên chảo. Nếu có chổi bạn dùng chổi để quét dầu lên mặt chảo, còn nếu không bạn cố gắng dùng càng ít dầu càng tốt nhé.
  Bước thứ ba(3):   Đổ ⅓ (một phần ba) chỗ trứng đã đánh tan vào chiên, dùng đũa dồn vào một góc chảo và cho tiếp ⅓ (một phần ba) trứng vào chiên, khi trứng chín bạn dùng đũa lật miếng trứng đã chiên trước lên và cuộn lại 1 góc chảo, tiếp tục với ⅓ (một phần ba) chỗ trứng còn lại.
  Bước thứ tư(4):   Khi trứng chín, bạn dồn miếng trứng ra giữa chảo.
  Bước thứ năm(5):   Úp 1 mành tre lên chảo.
 

Đổ trứng ra mành tre và cuộn lại.

  Bước thứ sáu(6):   Để trứng nguội khoảng 10 phút, lấy ra cắt miếng vuông, thanh cua các bạn có thể xé nhỏ ra hoặc để nguyên cây tùy thích.
  Bước thứ bảy(7):   Cơm chín, xới ra tô.   Khuấy tan 50ml giấm gạo, 25 gram đường và 5 gram muối.
  trộn thật đều vào cơm và để nguội.
  Bước thứ tám(8):   Lót tấm mành tre ở dưới, đặt tấm rong biển lên trên, dấp tay với nước và rải đều cơm lên miếng rong biển.
  Bước thứ chín(9):   Cho thanh cua và trứng lên trên, cuộn chặt tay.   Lưu ý là các bạn cũng có thể thêm các nguyên liệu khác tùy sở thích nữa nhé!
  Bước thứ nhất(1)0:   Dùng dao sắc cắt thành các miếng cơm, sau mỗi lần cắt các bạn lau sạch dao rồi cắt tiếp, như vậy miếng cơm sẽ không bị nát.
Cơm cuộn ăn quá ngon bởi có vị chua ngọt thấm trong từng hạt cơm, ăn cùng nước tương loãng là chuẩn nhất:     Món này các bạn cũng có thể làm và đem đến văn phòng làm bữa ăn trưa cũng rất tiện lợi, sạch sẽ. Mong các bạn ngon miệng nhé!    

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món làm nhanh món nhật món ngon mùa hè trứng gà rong biển

dây nâu an sua tron xoai canh cá kim chi mon ngon moi ngay tu bi xanh ngao sốt me Cà ri bun xao thanh cua che bien mon ngon tu chan gio muc xao cach lam mut cu den Vitx.php?q=Món ngon cuối tuần">Món ngon cuối tuần dong Cà ri gà Canh gÃƒÆ thach mia lau giai nhiet món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt thit dui heo nuong bo suon uop dau hao bánh tép Vit thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ lãng mạn Nhập gia tùy tục món bún phở tép suon heo ap chao lam banh tai yen quà trà n chà u trà xanh goi mi can cay kẹo mè lạc cách làm mướp đắng xào trứng muối tép biển rang lá gừng lau muc súp gà nấm che pho tai nấu xôi đậu đen công thức xoài lắc khéo tay cach nau canh chua ram Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè một ít dưa cải sống thọ l貌 Bánh Kem Canh gấc hải sản càng ăn càng thèm Cai chua nhat ky 10 ngay lowcarb banh pudding ngon Cá chép kho ngót mùa cá lên Món xôi Ca that lat hap ca kho ca bánh mì phomai chao cai bo xoi nấu Ăn thăn lợn chiên xù món Tết chà bông heo thịt heo chà ngon mà quả mận chè khoai mì cach lam goi du du kho bo bí đỏ nấu tôm sườn ot ngam chua cách làm chả giò chay chả rươi rán canh chả gà sinh tố Măng kho súp măng tây và cua Súp măng tây món nấm rơm xào đậu que Cac món cach lam mayonnaise Ngày Tết cua chien gion lẠThưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng tôm rim cay ngọt mi van than ngon cach lam ghe rang me ngon Trứng cá hồi SODA cha dau thit bap cai thit bun bo sot vang mùa hè gỏi đu đủ gan bò cháy thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu tôm bánh kem trái cây tết tắc xa lach sua thom tac thit lon rung xao xa ot Làm xíu mại ngon như ngoài hàng che thach soi gac cach lam thit heo cuon sa cach nau che xoai ghe rang muoi mam ca thu chung ngon cách làm thạch trà xanh canh cá thác lác Thực phẩm xoài xay chuoi ngao NHAU phù vien spaghetti cách làm thạch dâu khoai tây nướng trộn salad Món ăn ngon canh cà ch lam bo vien tra sua tran chau lau bo