Món này các bạn cũng có thể làm và đem đến văn phòng làm bữa ăn trưa cũng rất tiện lợi, sạch sẽ mà đủ chất, ngon miệng. Món ngon cuối tuần: cơm cuộn trứng và thanh cua
Món ngon cuối tuần: cơm cuộn trứng và thanh cua

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 chén gạo dẻo - 2 trứng gà/vịt - Thanh cua - Rong biển lá to - Mành tre - Dấm gạo, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo dẻo vo thật sạch đến khi nước thật trong, nấu bao nhiêu gạo thì bấy nhiêu nước, ví dụ như mình nấu 2 chén gạo thì mình sẽ cho 2 chén nước và nấu chín.   Trong khi nấu cơm thì chiên trứng. Đánh tan 2 quả trứng với 2 muỗng café đường và 1 muỗng café muối, làm sao cho trứng hơi có vị ngọt là được.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng một chút dầu trên chảo. Nếu có chổi bạn dùng chổi để quét dầu lên mặt chảo, còn nếu không bạn cố gắng dùng càng ít dầu càng tốt nhé.
  Bước thứ ba(3):   Đổ ⅓ (một phần ba) chỗ trứng đã đánh tan vào chiên, dùng đũa dồn vào một góc chảo và cho tiếp ⅓ (một phần ba) trứng vào chiên, khi trứng chín bạn dùng đũa lật miếng trứng đã chiên trước lên và cuộn lại 1 góc chảo, tiếp tục với ⅓ (một phần ba) chỗ trứng còn lại.
  Bước thứ tư(4):   Khi trứng chín, bạn dồn miếng trứng ra giữa chảo.
  Bước thứ năm(5):   Úp 1 mành tre lên chảo.
 

Đổ trứng ra mành tre và cuộn lại.

  Bước thứ sáu(6):   Để trứng nguội khoảng 10 phút, lấy ra cắt miếng vuông, thanh cua các bạn có thể xé nhỏ ra hoặc để nguyên cây tùy thích.
  Bước thứ bảy(7):   Cơm chín, xới ra tô.   Khuấy tan 50ml giấm gạo, 25 gram đường và 5 gram muối.
  trộn thật đều vào cơm và để nguội.
  Bước thứ tám(8):   Lót tấm mành tre ở dưới, đặt tấm rong biển lên trên, dấp tay với nước và rải đều cơm lên miếng rong biển.
  Bước thứ chín(9):   Cho thanh cua và trứng lên trên, cuộn chặt tay.   Lưu ý là các bạn cũng có thể thêm các nguyên liệu khác tùy sở thích nữa nhé!
  Bước thứ nhất(1)0:   Dùng dao sắc cắt thành các miếng cơm, sau mỗi lần cắt các bạn lau sạch dao rồi cắt tiếp, như vậy miếng cơm sẽ không bị nát.
Cơm cuộn ăn quá ngon bởi có vị chua ngọt thấm trong từng hạt cơm, ăn cùng nước tương loãng là chuẩn nhất:     Món này các bạn cũng có thể làm và đem đến văn phòng làm bữa ăn trưa cũng rất tiện lợi, sạch sẽ. Mong các bạn ngon miệng nhé!    

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món làm nhanh món nhật món ngon mùa hè trứng gà rong biển

canh cai xanh nau ngheu báh quy trà xanh thực menu há cảo chay chiên trứng gà với trứng cá gÃƒÆ rim kiểu mới mì xào bún hình mẫu vịt quay xào rau củ Bi Thách rau câu banh chocolate tra xanh Ca chung tuong mon nuong bbq oc nau chuoi dau thom ngon mit nhoi thit hap xoài ngâm mắm ớt Món cháo bánh chuoi ếch rán giòn ech chien gion jambon cuộn cơm canh gà nấu lô hội bánh đa cá nhà tuyển dụng Món ăn kèm mứt dừa ngon Tra tom cang sot nuoc mam va buoi nấm kho vãƒs="label" style="background-color: #B89F84" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach lam ga nuong kieu thai Sữa chua pizza gà tom su sot cam Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu râu câu cà rốt xào đậu que Canh gÃƒÆ hải sản nướng cay lẩu kim chi cay banh đâu xanh cach lam mi y sot tom> mì udon tôm tươi Tra sua Cà rốt món chay đậu hũ banh bo luoi meo Xôi đậu cật heo xào banh chiffon cheesecake khoai sọ nấu sườn non ăn chơi dau rong Cá lóc hấp vムbanh flan caramel kieu nhat há cảo món kem chiên thực phẩm giúp giảm stress my y sot thit bo Cách tỉa hoa từ củ cải động canh móng giò nấu đậu nànhhesse ngon">banh cream chesse Can hai san">cach lam pho cuon hai sanhoai lang chiên phồng Khoai lang chiên khoai tây chiên đậu hũ sốt nấu súp thập cẩm hấp sườn heo sua hat sen món ngon mỗi ngày mẹo hay Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế chè gạo sữa tươi pizza gÃƒÆ cách làm bánh phở cuốn bánh mì đào pudding Nga Nguyễn com ga tam ki banh sau rieng chien ngon nước sốt trộn salad thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ngà nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau