Nếu cuối tuần bạn cần dành thời gian nghỉ ngơi và không muốn quá bày vẽ với việc bếp núc mà cả nhà vẫn được ăn ngon thì đây quả là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy! Món ngon cuối tuần: Bún gà nấu sả, lá chanh
Món ngon cuối tuần: Bún gà nấu sả

 

  Nguyên liệu gồm có:   6 cái đùi gà 2 cây sả 5 lá chanh lớn Chanh Tỏi băm Bột bắp Tương ớt Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
 

Lá chanh thái sợi rồi cắt nhỏ.

 

Sả bằm nhỏ nhưng không cần quá nhuyễn.

 

Chanh vắt lấy nước cốt.

  Bước 2:   Ướp gà với lá chanh, sả bằm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp trong 20 phút cho thấm.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi.
 

Cho gà vào xào săn.

 

Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều thịt gà, đun 2 phút.

 

Thêm 1 muỗng canh tương ớt vào chảo thịt gà, đảo đều, đun thêm 1 phút nữa.

  Bước thứ tư(4):   Cho 1 bát nước lọc (hoặc nếu có nước dùng gà thì ngon hơn) vào chảo, đun đến khi thịt gà chín mềm là được.
 

Bày thịt gà ra đĩa, ăn nóng kèm với bún và rau húng lủi rất hợp.

Món bún gà nấu sả, lá chanh ăn quá ngon và thơm, nếu không thích bún thì bạn ăn kèm với cơm như món mặn bình thường cũng rất hợp. Thịt gà mềm, đượm mùi sả; lại đậm đà và có vị hơi cay cay nên vô cùng dễ ăn. Nếu cuối tuần bạn cần dành thời gian nghỉ ngơi và không muốn quá bày vẽ với việc bếp núc mà cả nhà vẫn được ăn ngon thì đây quả là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món mặn món ăn việt nam

canh hến khế chua cơm nắm bo cuon thom ngon Sư Vạn Hạnh món ngon Sài Sòn cách nấu cháo sườn chao suon ngon Nâu che trôi nuoc chao hot vit bac thao trÃƒÆ xanh nem thịt chiên chiên nem ốc Tò chao khoai mon dua gop quà Thà chả lụa lợn trứng gà trộn Cách làm sườn chè khoai lang trân châu bung Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om Thủy tinh cách nau che chuoi thăn heo chiên xù Hạt sen Ngọt Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng canh muop nau hen gà hấp muối sườn non nướng chao lườn gà chiên ham bao tu cach lam suon heo ap chao Già lam tiramisu sieu de salad rau trom ca kho chuoi xanh quên thÃi Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non chè đỗ xanh hạt sen Đặc Sản cach lam luon ham hat sen mon lau uyen uong Dau nanh xanh cach lam lau uyen uong ngon mứt kiwi Lam thach gムvang dau lau trai cay ga rung sandwich va chuoi chien bo cupcake ngon mon lau sa te bánh mì nướng trứng cach lam lau sa te món cá trê kho gừng mứt đậu cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cơm chiên Dương Châu làm thạch thanh long đỏ mien nau thit Sườn rim chua ngọt làm gỏi tôm canh cẠn Cách ướp thịt Heo soup gÃƒÆ bánh giò bột gạo nuôi lẩu kim chi hàn quốc kem sữa vị chanh nau pho sot vang cach che bien cu hu dua phổ biến lẩu cá ngon goi buoi tom cha gio hat sen tự làm nước mắm chua ngọt 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè Giải Nhiệt Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là nẠu an ngon lau ngon hạt sen kho thịt che Biji Salak Indonesia thom ngon canh bau nau voi tom cách làm sữa ngô kem que bơ kho thá t cach lam sandwich cuon xuc xich banh pancake bạc hà nam giới thịt đỏ hải sản cá béo List Lẩu tút cách làm chả trứng dưa cải nấu hến bánh socola xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi lò nướng Bot Nếp cach lam vit nuong chao cach nau mi vit nau cao lau ngon măng tươi muối hành suon ham Mẹo để có nồi nước lẩu ngon bun dau mam tom món ngon miền bắc Bún tự làm mứt CANH GÃ Æ xuc xich bap ngon pancake đổi món lau hai san ngon