Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng  

Nguyên liệu gồm có: 

 - 200 gram cá hồi fillet 

 - ½ (một phần hai) gói bún khô hoặc ½ (một phần hai) kg bún tươi 

 - 1 trái cà chua 

 - 600ml nước dùng gà hoặc heo 

 - Gia vị gồm: bột tỏi, muối, tiêu, dầu mè, nước cốt chanh, xì dầu, bột ớt.

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

Bước thứ nhất(1):

Cá rửa thật sạch, ướp với chút bột tỏi, muối, tiêu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước cốt chanh, chút ớt bột (nếu không thích ăn cay bạn có thể bỏ qua).
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ hai(2):
Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ ba(3):

 Bún khô ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút rồi luộc chín, vớt ra rửa sơ qua nước lạnh, để ráo. Nếu làm với bún tươi bạn bỏ qua khâu này.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ tư(4):   Xếp cá vào khay nướng, bật lò khoảng 220 độ C, nướng trong vòng 20 - 25 phút. Mỗi 10 phút trở mặt cá để cá được vàng đều 2 mặt.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ năm(5):

 Trong thời gian nướng cá, chuẩn bị sẵn nước dùng. Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm, đảo sơ...
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
... rồi thêm 600ml nước dùng gà hoặc heo. Nêm lại chút muối, tiêu cho vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ sáu(6):

 Thêm cà chua vào nồi nước, để thêm 1-2 phút rồi tắt lửa.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ bảy(7):   Cho bún vào tô, chan nước dùng, ăn kèm với rau sống.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có một tô bún với vị thật thanh, không quá nhiều dầu mỡ hoặc mất chất trong quá trình chế biến. Cá hồi vẫn giữ nguyên được vị ngọt vốn có của nó mà không phải trải qua quá trình chế biến đầy dầu mỡ.

Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà nguyên chất của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Cách chế biến lại nhanh gọn, giúp bạn tiết kiệm được thời gian để nghỉ ngơi và vui chơi nhiều hơn!
  Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!  
  Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm bánh cuốn hành phi cho cả nhà ăn sáng nhé!
 Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với bún cá hồi món ngon cuối tuần bữa ăn dinh dưỡng món ngon

ớt ngọt nấu chè khúc bạch bánh cupcake Món ăn ngon cu goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím THIT GA mưa chưng Quán làm sinh tố Làm trân châu Cac món kho chè bột lọc thịt heo quay Nem chua rim cÃƒÆ kho sinh tố cà chua gà rim Tôm nướng mon Han Quoc banh canh xương nộm sứa rieu cua ăn sáng gà chiên mắm Cải tr cách làm sinh tốit va nam chè ngô nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay tự chế móc điện thoại chanh đào Cơm cuộn bánh trôi tàu trứng vịt Những món bún mắm ngon miệng khó quên rong bien sinh tố kem đu đủ Cách chế biến banh khoai lang tim bi ngoi cháo thịt chè đỗ đen chiec món xôi lạ cách ướp sườn nướng cuốn hoà giấm táo món Nhật NAU PHO BO mùa xuân làm nấu thịt bò viên khô Bun ca lóc vịt chiên Từ banh ran món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn thực đơn món ngon ón Xôi gà cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món