Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng  

Nguyên liệu gồm có: 

 - 200 gram cá hồi fillet 

 - ½ (một phần hai) gói bún khô hoặc ½ (một phần hai) kg bún tươi 

 - 1 trái cà chua 

 - 600ml nước dùng gà hoặc heo 

 - Gia vị gồm: bột tỏi, muối, tiêu, dầu mè, nước cốt chanh, xì dầu, bột ớt.

Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

Bước thứ nhất(1):

Cá rửa thật sạch, ướp với chút bột tỏi, muối, tiêu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước cốt chanh, chút ớt bột (nếu không thích ăn cay bạn có thể bỏ qua).
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ hai(2):
Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ ba(3):

 Bún khô ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút rồi luộc chín, vớt ra rửa sơ qua nước lạnh, để ráo. Nếu làm với bún tươi bạn bỏ qua khâu này.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ tư(4):   Xếp cá vào khay nướng, bật lò khoảng 220 độ C, nướng trong vòng 20 - 25 phút. Mỗi 10 phút trở mặt cá để cá được vàng đều 2 mặt.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ năm(5):

 Trong thời gian nướng cá, chuẩn bị sẵn nước dùng. Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm, đảo sơ...
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
... rồi thêm 600ml nước dùng gà hoặc heo. Nêm lại chút muối, tiêu cho vừa ăn.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng

 Bước thứ sáu(6):

 Thêm cà chua vào nồi nước, để thêm 1-2 phút rồi tắt lửa.
Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Bước thứ bảy(7):   Cho bún vào tô, chan nước dùng, ăn kèm với rau sống.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có một tô bún với vị thật thanh, không quá nhiều dầu mỡ hoặc mất chất trong quá trình chế biến. Cá hồi vẫn giữ nguyên được vị ngọt vốn có của nó mà không phải trải qua quá trình chế biến đầy dầu mỡ.

Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà nguyên chất của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Cách chế biến lại nhanh gọn, giúp bạn tiết kiệm được thời gian để nghỉ ngơi và vui chơi nhiều hơn!
  Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!  
  Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm bánh cuốn hành phi cho cả nhà ăn sáng nhé!
 Món ngon cuối tuần: Bún cá nướng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với bún cá hồi món ngon cuối tuần bữa ăn dinh dưỡng món ngon

Bánh quấn Tam Đảo nước mía sức khỏe mong gio om hoa hoi com chien ba khia bánh bí ngô thịt gà nấu nước dừa Hột vịt lộn chao tôm bánh trứng cơm rán món cuốn mát cải xoăn nướng giòn thach thanh long ngon phồng tôm snack trái cây nướng Tẩm canh bò dưa chua phi lê cá thu nướng nướng thịt xông khói cuộn bơ chó công thức bánh mật Vừa món xao bún cách nấu chè đậu đỏ bí ngô chè bơ xoi gac đồ handmade Com sườn nấu chè cốm bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn Cua Biển món ngon với đậu phộng bánh xèo nhật nấu hen chien trung muc ong hap gung mam loc cac Nêm"/index.php?q=banh chung banh giay">banh chung banh giay mứt miếng táo com ca thom ngonnd-color: #443C80" href="/index.php?q= ếch xào sả"> ếch xào sả Mâmke href="/index.php?q=lau dau ca hoi ngon">lau dau ca hoi ngon cach lam cu kieu tố lam khoai lang chien rau muống luộc cach lam banh kep kem chien ket hop dau chuoi banh mi tao thom công thức làm bì cuốn bò cuộn áp chảo Nêm món ăn quê hương canh rau tiến vua nấu thịt viên lam chao ech Trẻ cá phi lê hấp kệ treo chậu hoa Sâu ít người khoai sọ bọc nấm Hái Khoai mi nướng dango slow cooker vi khuẩn xôi chiên bơ ăn kem xoài Cupcake cách làm nước ép mận Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành tiện lợi Ca kho rieng cach lam banh mochi cháo lươn cho bé Bí quyết cho món sữa chua ngon Banh que tinh hoa am thuc hue mousse Ca hap Bờ Làm sa tế bún riêu cua ngon khoai lang nướng sốt kiểu Nhật Cà c thit ga chien xu nuoc cham banh bánh sầu riêng mon ngon ca tu nau sua dau nanh ngon hướng dẫn hấp tôm salad nui mì ý sốt thịt bò bí ngô bí ngòi xào cà Mì bò 5 món kho rim không đến 40 000 đồng thit bo xao bong he matcha chocolate Dùng vị thanh Dạ dày trung hap kieu nhat thom Dễ Làm lạm chè hoa căch nấu cháo thịt bò cỗ cúng Ông Công Ông Táo Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh Che cu nang cach goi banh chung Tet cho bà bánh da lợn dai su hào Dưa món cho ngày Tết tom cang cuon bun den bot sua khoai lang cho be quả mây gai công thức nước ép đu đủ mật ong che bap dau xanh Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị tôm rim cay mặn Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen