(Afamily.vn) Với cách biến tấu sáng tạo, món bò cuốn nấm không những ngon hơn mà còn đẹp mắt hơn rất nhiều! Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm
Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 1

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 2

Nguyên liệu gồm có:

80 gram thịt
20 gram cà rốt
20 gram cần tây
30 gram nấm kim châm
5 gram tiêu, muối
dầu chiên


Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 3

Bước thứ nhất(1):

chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch cà rốt, cần tây và nấm kim châm, chần sơ với nước sôi rồi vớt ra để ráo nước. Rau củ bạn thái sợi dày khoảng 2mm, dài 15cm, nấm kim châm dùng tay tách rời ra.

Thịt xắt mỏng, càng mỏng càng tốt với chiều dài khoảng 10cm, chiều rộng 6cm là vừa.



Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 4

Bước thứ hai(2):

Trải 2 lát thịt ra đĩa hoặc thớt, rắc chút muối rồi xếp rau củ và nấm lên.

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 5

Từ từ cuộn lại thật chặt, làm lần lượt đến khi hết thịt và rau củ.

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu chiên trong chảo.

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 7

Khi thấy khói trắng bốc lên thì bạn cho thịt cuộn vào áp chảo, khi thịt chín một mặt thì lật sang áp chảo tiếp những mặt khác; làm lần lượt đến khi hết.

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 8

Bước thứ tư(4):

Thịt sau khi chiên xong bạn để lên đĩa có lót giấy thấm dầu để vài phút cho ráo dầu rồi rắc chút tiêu là xong. Nếu bạn không thích mùi vị “nguyên thủy” của thịt thì ướp thịt với xốt thịt nướng trước khi cuộn sẽ là một gợi ý hay dành cho bạn.

Món cuốn nấm nghe qua thì thật quen thuộc, chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng ngay tới món thịt cuốn chỉ toàn nấm kim châm ở bên trong. Tuy nhiên với phiên bản mới này, món ăn được "cải tiến" và biến tấu đi chút ít, được thêm chút vị ngọt của cà rốt, mùi thơm của cần tây và trông cũng đẹp mắt hơn hẳn so với kiểu làm thịt cuốn nấm bạn đã từng biết đến. Ngày cuối tuần, bạn hãy thử làm cả nhà bất ngờ với tài khéo léo của mình bằng món ăn này nhé!

Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 9

 Hy vọng bạn thành công và có một ngày cuối tuần thật vui bên gia đình!



Bò kho là món ăn quen thuộc, nhưng bạn đã biết cách làm món này thật ngon chưa?
Món ngon cuối tuần: Bò cuốn nấm 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần thịt bò món chiên món chính cà rốt cần tây

cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee Nguyên Hồng|Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay các món bún cơm hấp lá sen Nguyên Hồng đổi món cuối tuần Thịt nguội dép xỏ ngón canh cải trắng thịt bò Mua lạnh hùm lòng heo luộc Mát lạnh nước vối ngày nắng nóng mi hai san thom ngon dê hấp sả Sau