|
Nguyên liệu gồm có: Măng tây 1 trái chanh dây 1 hũ sữa chua. |
|
Bước thứ nhất(1): Chanh dây bổ đôi, dùng thìa múc hết ruột ra bát. |
|
Bước thứ hai(2): Dùng một chiếc rây, lọc lấy phần nước cốt chanh leo. |
|
Bước thứ ba(3): Đổ phần nước cốt chanh dây vừa lọc được vào chung với bát sữa chua để sẵn. |
|
Bước thứ tư(4): trộn thật đều sữa chua và nước cốt chanh dây cho đến khi bạn có được một hỗn hợp sốt mịn màu vàng tươi. |
|
Bước thứ năm(5): Măng tây cắt lấy phần ngọn, rửa thật sạch, luộc sơ qua nước sôi rồi xả lại bằng nước lạnh để măng tây vẫn giữ được độ giòn. |
Măng tây với vị giòn ngọt đặc trưng ăn kèm sốt sữa chua chanh leo có mùi thơm hấp dẫn sẽ là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ tuyệt vời cho bạn. Món này đặc biệt phù hợp với những ai có nhu cầu giảm cân đấy nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
