Món súp cua trứng cút có cách làm khá giản đơn mà lại ngọt thơm, đầy đủ dinh dưỡng không chỉ cho bé mà còn cho cả các thành viên khác trong gia đình.
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 1

 

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 2

 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món súp cua trứng cút thịt viên:

- 1 con cua/ghẹ to hoặc 2 con ghẹ cỡ vừa
- 10 quả trứng cút
- 150 gram thịt heo xay
- 100 gram nấm mỡ
- Hành, mùi, mắm, dầu chiên, hạt nêm

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 3


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 4
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 5

 

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Giữ lại nước luộc gà để nấu súp.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 6

 

Thịt heo ướp với chút mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên nhỏ bằng cỡ đầu ngón tay cái.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 7

 

Cua hoặc ghẹ rửa thật sạch, luộc hoặc hấp chín rồi để nguội, bóc lấy phần thịt. Nếu không có thời gian bóc cua bạn có thể mua thịt cua bóc sẵn ở siêu thị, tuy nhiên ăn sẽ không thơm ngon bằng thịt cua tươi.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 8

 

Nấm mỡ rửa thật sạch, để ráo rồi thái lát mỏng.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 9
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 10

 

Đánh tan 1 quả trứng gà trong bát. Hòa tan 2 muỗng canh bột năng với 1 bát nước.


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 11

 

Phần đầu hành lá xắt nhỏ. Rau mùi và phần thân hành xắt nhỏ, để riêng. Chừa lại một ít cọng mùi để trang trí tùy thích.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 12
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 13

 

Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho phần đầu hành vào phi thơm.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 14

 

Trút nấm và thịt cua vào đảo nhanh tay.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 15
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 16

 

Đổ phần nước luộc gà lúc trước vào, nấu sôi.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 17
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 18

 

Nước sôi bạn lần lượt cho thịt viên rồi tới trứng cút và thịt gà vào nồi. Sau mỗi lần thêm một loại nguyên liệu bạn cần nấu sôi rồi mới cho tiếp nguyên liệu khác nhé!

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 19
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 20

 

Lần lượt đổ bát bột pha nước vào nồi, nấu sôi cho súp sánh rồi tiếp tục đổ từ từ trứng vào, vừa đổ vừa dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để trứng kéo sợi, tạo vân đẹp mắt.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 21

 

Đun sôi rồi nếm nêm lại cho vừa ăn, rắc hành, mùi tùy thích. Món này nên dùng nóng.

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 22

 

Món súp cua trứng cút thịt viên dù khâu chuẩn bị sẵn hơi mất nhiều thời gian nhưng bù lại cách làm khá giản đơn mà lại ngọt thơm, đầy đủ dinh dưỡng không chỉ cho bé mà còn cho cả các thành viên khác trong gia đình. Mỗi khi ăn cua ghẹ bạn có thể lấy riêng ra một ít để dành nấu súp như thế này, vừa tiện lợi vừa đỡ ngại khi phải bóc cua ghẹ.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 23

 

 

Với món súp cua trứng cút thịt viên, bạn không cần phải nếm nêm nhiều gia vị mà súp vẫn có vị ngọt đậm đà từ cua, thịt gà, thịt viên và cả nấm nữa. Khi cho bé ăn mẹ nhớ dầm trứng cút ra để bé không bị hóc, nghẹn nhé!

 

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 24

 

Mong các bạn thành công và nấu được một nồi súp cua trứng cút thịt viên thật ngon nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup cua món ngon cho bé món ngon

cơm gạo lứt cach nau Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn ngừng ăn rau chán nản da xanh ban Gà luộc cá điêu hồng chiên xù dưa cải Nấu canh rau lang ngon bánh mì hạnh nhân bo nuong nem chua ran ngon rau xào cháo sườn rau xào tỏi 고등어 giờ rau lang cháy tỏi cuon banh trang rau lang vitamin dinh dưỡng cach nau che mang cut lưỡi lợn trộn dưa leo che campuchia đồ cho bé mực hấp đắng Thit nuong sốt chua ngọt Diềm Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần món rau xào tỏi Khoai tây chiên rau xao dau hao rau cu xao ngon Thịt bo côm tương bột rau xao kieu nhat ngon sup ca chua kim chi ngon Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn su su xào trứng Tuyết Nguyễn Chả giò tôm gà cho cuối Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm thach rau cau pho mai cà thu nấu sấu xào thịt bò Tuyết Nguyễn Canh nghêu nấu chua măng tươi xào thịt bò Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua rau nhút cach làm bò bôp thâu Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua thit de xao lan che dau do thach tra xanh gà xào miến nuoc cham Dọc canh ngao nấu sấu chua hạt dẻ cach lam banh pho mai bi do sườn ram ha che bien canh cua bí nấu canh Quy Nấu ăn món ngon Hà Tĩnh Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc mề gà nấu gừng cơm chiên bí tỏi ớt Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa chocolate crinkles ga nau nam châm phu kien kem trムxanh đậu bắp xào thịt heo phan thiết trứng cuộn đậu que bún mắm bí quyết Xuân Quế cánh cá xôi lá cẩm bánh ngọt dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá Gà hầm thuốc Bắc Kem qua đao ruot ga HU tieu bánh ngon Xì dầu cà kho quà bap xao tep riu rẠlam kem mực tươi trộn miến Món hầm chè khoai sọ bột báng Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức do ngot gỏi trái ổi gà rán vừng lòng xào măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt Bap gia làm nhanh món trứng cach lam banh bao Chung