Món ăn vừa đậm đà lại đủ chất và dễ ăn, rất hợp với những bé ở giai đoạn lười ăn và cần tăng cân. Các mẹ cùng thử nhé! Món ngon cho bé: Khoai tây trộn thịt chiên giòn
Món ngon cho bé: Khoai tây trộn thịt chiên giòn

 

 

Nguyên liệu gồm có:

5 củ khoai tây nhỏ

150 gr thịt nạc xay

1 quả trứng gà

Hành lá, gia vị tiêu, muối, đường, hạt nêm.

  Bước thứ nhất(1):   Khoai tây rửa thật sạch, luộc chín, bóc vỏ rồi dùng thìa nghiền nát. Bạn nghiền khoai trong khi khoai vẫn còn nóng thì sẽ rất nhanh và dễ dàng vì khoai bở, mềm.
  Bước thứ hai(2):   Cho thịt xay vào tô khoai đã nghiền.  
  Trộn thịt xay cùng khoai tây, nêm thêm chút hành lá thái vụn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ít tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Vo hỗn hợp khoai - thịt thành từng viên nhỏ. Nếu không muốn dính tay bạn có thể đeo găng tay dùng một lần, thoa ít dầu chiên lên rồi viên, vừa không dính tay vừa tiện.
  Bước thứ tư(4):   Trứng gà đánh tanh trong bát, lăn các viên khoai - thịt qua trứng gà.   Làm nóng chảo hoặc nồi chiên trên bếp với nhiều dầu chiên, dầu sôi cho viên thịt đã lăn qua trứng gà vào chiên ở lửa vừa đến khi khoai vàng thì vớt ra, để ráo.
 

Lấy ra đĩa, chấm kèm tương cà và ăn cùng cơm sẽ quá ngon.

Để làm bé yêu ngon miệng hơn, các mẹ có thể bày món này thành hình giống như hình người tuyết với 2 viên khoai - thịt chồng lên nhau, được gắn với nhau bằng một chiếc tăm ở giữa. Chiếc khăn quàng của người tuyết được làm bằng cách chiên nốt chỗ trứng còn lại sau khi bạn nhúng các viên khoai rồi cắt thành dải dài, vắt ngang qua cổ chú người tuyết. Chắc hẳn bé yêu sẽ rất hứng thú với món này đấy các mẹ ạ!     Mong các bạn thành công và có món ăn thật ngon cho bé nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon cho bé món mặn khoai tây thịt heo món ăn từ thịt heo

cà tím hấp chấm nước mắm gừng mon an chua benh nên tránh những thực phẩm trung quốc thit chan gio gia cay Sườn non ram nhiễm giun sánem cà phê trứng"> kem cà phê trứng rau củ luộc lam mon pha lau bo Com chiên dừa tắc súp lơ sốt cà đậu sốt nấm 2011 trà táo cam sò hấp ớt sả Mi spaghetti ngon sụn gà banh sua chua chanh day nam nhoi cua ngon Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh xao thit ga lau gÃ Æ bánh chay công thức tương cà Ngò trứng bọc váy liền phi hanh tay bo xao nam rom ngon canh su hào gỏi xoài tai heo Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng com rang thit moi mut du du hăn mực nang xào cach nau ca loc chua cay xôi hấp pha cach luoc oc ngon thịt tôm viên roi lẫu mắm tôm bọc cốm chiên bánh nấm chiên banh mi jambon Bao tu pha lau lam sinh to Bánh ít lá gai Hành boa rô Hàn Quốc cach nau chao hat de Cá nướng chanh các món mứt chocolate trắng cac mon nom goi mª tai heo ngâm dấm cã³c món chay đậu hũ canh củ từ ca phe co ga canh chua dau ca hoi dau tam chè chuoi sa te cay nong cốt meo nau an banh kem cam Màu kem sữa chua dê cách làm Hà Ly mo ga đặc sản Lào Cai các món thịt gà Cach lam banh canh Phan Đình Phùng kem bưởi bạc hà banh hamburger chem chep nuong Tôm nướng ầy mousse tra xanh Hải cach nau hu tieu sa te cach lam dui cuu bia do ga nuong dac biet ngon bánh chuối kem dưa Bắp rang bơ cua bá ƒ cách nấu dươi nấm nhồi khoai sốt cay rau củ quả xào MÃÆm Sở Nep thang kim chi dưa leo tràng lợn chanh chua ca cach nau che bap tai lon Lẩu cá bớp Và n bánh tai yến chiên giòn tom boc sa ot ngon banh mi kep thịt xào kim chi Mo chào hạt kê mut cam vang CÃƒÆ Kho ngon bánh quy xoắn cach nau muc hap gung chiên nước mắm băn Cách rua cá chép om dưa trà xanh Trứng kho