Hầu hết các bé đều rất lười ăn rau củ, tuy nhiên với cách chế biến như vậy thì bé không hề từ chối mà thậm chí còn thích thú nữa. Món ngon cho bé: bí đỏ bọc trứng cút chiên xù
Món ngon cho bé: bí đỏ bọc trứng cút chiên xù

 

 

Nguyên liệu - cho 1 phần ăn:

- 200 gram bí đỏ
- 1 muỗng dầu ô liu
- 5 quả trứng cút
- Bột chiên giòn
- 1 quả trứng - 1 chén bột chiên xù - Dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
 

Bí đỏ rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào bát, rưới chút dầu ô liu rồi hấp hoặc luộc chín.

  Bước thứ hai(2):   Dùng thìa nghiền nhuyễn bí đã hấp.
 

Trộn bí với ít bột mỳ hoặc bột chiên để tăng độ kết dính, trộn cho tới khi thấy hỗn hợp bột thật sệt, hơi khô là được.

  Bước thứ ba(3):   Lấy một ít hỗn hợp bột bí đỏ ấn dẹt rồi cho quả trứng cút vào giữa, vo tròn lại.
 

Lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng đã đánh tan, tiếp đến lăn qua bột chiên xù.

 

Nắn lại cho viên bột có dạng tròn đẹp mắt.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng nồi chiên hoặc chảo sâu lòng với nhiều dầu chiên, cho các viên bí đỏ bọc trứng cút vào chiên ngập dầu.
 

Chiên khoảng 2 – 3 phút cho vàng đều là được. Thời gian chiên rất nhanh vì bí đỏ và trứng cút đã chín rồi. Chiên xong bạn vớt ra giấy thấm dầu để khoảng 2-3 phút rồi cho bé dùng kèm tương xí muội sẽ quá ngon.

Món trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn làm thật dễ mà không hề tốn nhiều thời gian, món này được các nhóc nhà mình đặc biệt yêu thích. Hầu hết các bé đều rất lười ăn rau củ, tuy nhiên với cách chế biến như vậy thì bé không hề từ chối mà thậm chí còn thích thú nữa.     Mong các bạn có món ăn thật ngon cho bé nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cho bé món chiên trứng cút quả bí đỏ

bánh kem tươi nem hạt sen tôm thịt lam banh beo chen cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn cách làm ruốc cá rô phi ca sa ba nuong ngon cua chien gion tẩm bột Các Món nướng cách cắt may quần lau nhat ban thuc don hang ngay xa ot tự làm xúc xích Tom xàocá">khử mùi tanh của cálass="label" style="background-color: #EECEB1" href="/index.php?q=ăn táo">ăn táo lò nướng salad chay kieu Thai Kem dua cut chien nầu ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh bột lộc phở chuối xanh bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì phấn CA CHIEN chè trà lài Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt sot nam voi ruou vang Tom xào Bê mon sinh to trai hong Chế biến Món xào chè chuối kiểu thái Cách nấu sữa bắp mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt che hoa cau Món ăn kèm gỏi hoa thiên lý rượu bản phố che hat sen nau voi dau xanh ca chien gion cham mam gung 3 cách chiên khoai tây giòn tan bà cafe dòng sử bánh mỳ Luc binh xích