Nguyên liệu 
300 gr hạt dẻ, 250 gr đường cát trắng, bột đao, muối, 400 ml nước.
Hướng dẫn cách làm:
Hạt dẻ rang chín tới, bỏ vỏ, để nguyên hạt.
Cho hạt dẻ, đường, muối vào nồi ninh cho đến khi bở.
Hòa bột đao vào bát nước lạnh. Cho hỗn hợp nước bột đao vào nồi hạt dẻ đã ninh nhừ.
Đun sôi đến khi thấy bột đao dẻo sánh là được.
Dùng nóng lạnh đều được. Có thể cho thêm đá tùy thích.
Theo Món ngon HN
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
