Không cần mất nhiều thời gian, nồi xoong lỉnh kỉnh, bạn vẫn có được những món ăn ngon, giòn, thơm đáo để nhé. Quay phồng tôm ngon giòn Bánh phồng tôm quay
Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện dụng



Không cần mất nhiều thời gian, nồi xoong lỉnh kỉnh, bạn vẫn có được những món ăn ngon, giòn, thơm đáo để nhé.

Quay phồng tôm ngon giòn
Bánh phồng tôm quay không hay tráng chút nước hoặc chấm dầu chiên (nếu muốn ăn vị như chiên) đều được. Xếp phồng tôm vào đĩa bên trong lò vi sóng, xếp cách nhau đủ xa để chừa chỗ cho bánh nở. Bật lò quay từ 1 phút - 1 phút 30 giây tuỳ kích cỡ bánh. Nếu bánh phồng tôm to, bạn quay 1 phút rồi tắt lò, lấy ra trở mặt rồi quay tiếp 30 giây nữa.

Nướng khoai lang
Củ khoai lang rửa thật sạch, vẫn để còn ướt cho vào lò nướng khoảng 8-10 phút.

Nướng bánh đa (bánh tráng)



Tương tự bánh phồng tôm, tăng thời gian tuỳ theo kích cỡ bánh, trở mặt để bánh chín đều, có thể chấm dầu chiên lên mặt bánh.

Nổ bắp mặn, ngọt
Bạn có thể vào siêu thị mua các loại bắp trong túi giấy. Dùng chế độ vi sóng quay khoảng 3 - 3 phút rưỡi, tùy theo công suất lò.

Rang lạc và nướng hạt dẻ
Lạc dàn đều ra đĩa thủy tinh trong lò, tránh tâm đĩa vì nhiệt chỗ đó cao nhất, dễ cháy đồ trong khi ở xung quanh chưa chín. Để chế độ vi sóng lớn tầm 5 phút (tùy số lượng), đảo qua hạt một lần rồi quay tiếp khoảng 3 phút.
Còn hạt dẻ thì phải khứa vỏ nứt ra mới cho vào lò vi sóng để không bị nổ, để như rang lạc nhưng thời gian quay lâu hơn.

Hấp trứng



Trứng đánh đều, nêm gia vị, hành mùi cho vào tô thủy tinh có nắp đậy. Cho vào lò vi sóng, tùy công suất lò mà bấm 1,5 phút hoặc 2 phút.

Óc lợn trần
Óc lợn rửa thật sạch cho vào bát, nêm gia vị rồi để vào lò khoảng 3 phút, lấy ra vắt tí chanh. Thích bổ hơn thì cho thêm quả trứng gà nữa (nhớ chọc thủng lòng đỏ nếu không sẽ bị nổ).

Khoai luộc
rửa thật sạch khoai, cắt miếng vừa ăn, cho vào âu chuyên dụng đậy nắp, để 5 phút với công suất tối đa.

Phi hành, tỏi
xắt mỏng hành tỏi, trộn với một ít dầu chiên rồi bỏ vào lò khoảng 1-2 phút. Nên ngừng lại giữa chừng đảo đều 1-2 lần. Phi hành, tỏi khô thì nên phi hơi vàng vàng, rồi bỏ ra ngoài nó sẽ giòn lên. Nếu phi ngay trong lò đã quá vàng thì ra ngoài sẽ bị cháy.
Nếu phi hành tươi (để ăn với nem nướng, bánh cuốn) thì nhanh hơn nhiều, chỉ cần khoảng 40 giây, hành hơi mềm mềm, quyện với dầu là lấy ra được.



Mẹo nhỏ: Băm hành tỏi hơi nhiều một chút rồi cho vào hai lọ thủy tinh, đổ dầu vừa ngập mặt hành tỏi đảo lại cho đều, đậy nắp nhựa (đậy hờ thôi) sau đó cho vào lò quay khoảng 5 phút cho hành tỏi hơi vàng, lấy ra, để một lúc sẽ vàng hơn rồi cứ để nguyên như thế trong lọ dùng dần. Mỗi lần xào xáo nấu nướng sẽ rất nhanh lại không mất nhiều công
.
Theo Ngôi Sao



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện dụng

bún chay Bún bì chay kim chi thịt heo mi bo cay sốt caramel Cách cắt cam nhanh bữa cơm 4 người bánh snack củ dền cá dìa nướng lá chuối cá dìa gỏi cải thảo ca dam tôm nướng xí muội kho rau cÃƒÆ Các món ngon nóng hổi cho ngày cuối tuần salad ca hop ngu sac nhãƒæ chà lê cupcake chocolate ngon Đất sét Mon an trung hoa cách làm vỏ há cảo Spaghetti nước ép cà rốt bưởi gà tẩm bột chiên ham dua Món Pháp vit quay bac kinh chay bánh mì sữa ngọt Phù đậu hấp hải sản cach luoc khoai mi ngon cách làm xôi xiêm nau sup khoai lang ngon cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa lễ hội ăn chay Luộc Thời trang trẻ củ cải cà rốt muối Canh bí nấu thịt gà thịt heo xào cay sữa bắp trái cây trứng rán mặn món mà banh so co la khoai tay thit bo muop dang bún cá rô ớt chuông món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai nước sả gừng rau lang xao Tiramisu canh cá cơm kho cá thu bò sốt chua ngọt socola truffle nhat ban cách kho cá ngon không bị tanh chè nếp dẻo burger kẹp gà gạo nấu cơm vo gạo nộm xoài xanh trộn thịt vịt cách pha trà đào pasta khoai tây thit lon xao Mẹo vắt chanh được nhiều nước ẬU thực phẩm viêm khớp cá hồi táo quán caramen tự chế chậu hoa chuối chiên mam chung winnie the pooh 2011 cá vược nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện nho khô tôm đút lò sốt phô mai nộm bưởi tôm thịt ếch nấu chuối suon chau ngot xôi sushi CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT nhÃƒÆ công thức cá sốt chua ngọt bà nh pancake canh ga chien chanh sa cách làm thịt heo áp chảo Mon cháo sốt trứng cay dien dien xao thom ngon