Món trứng nào cũng dễ nấu nhưng có hương vị đậm đà, hấp dẫn, ăn với cơm rất hợp.
Món ngon: Chả trứng hấp, trứng chiên nấm... trôi cơm vô cùng

Chả trứng hấp

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt nạc dăm băm nhuyển
- 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
- 4 lọn bún tàu
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 6 trứng vịt lạt
- 2 muỗng café tỏi băm
- ít đầu hành lá
- Vài lòng đỏ trứng muối xẻ đôi (không bắt buộc)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả trứng hấp.

5 mon trung don gian nhung troi com vo cung - 1

Trứng hấp thịt cay

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trứng gà, 150 ml sữa tươi không đường

- 1 chút xíu muối, 100 gr thịt heo xay, 1 trái ớt nhỏ cay, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm, 2 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 50 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 3 con tôm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng hấp thịt cay.

5 mon trung don gian nhung troi com vo cung - 2

Trứng hấp kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 3 khẩu phần)

- 6 con tôm tươi

- 50 gram thịt heo xay

- Một ít chả xoắn của Nhật

- 2 quả trứng gà

- 1 gói bột Dashi; 30ml rượu mirin (một loại rượu gia vị, có vị ngọt, màu vàng nhạt...); 10ml nước tương Nhật (thành phần chính gồm đậu nành và lúa mì); 150ml nước sạch

Lưu ý, những nguyên liệu Nhật này chị em có thể mua ở các cửa hàng hay siêu thị Nhật

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng hấp kiểu Nhật.

5 mon trung don gian nhung troi com vo cung - 3

Trứng chiên nấm

Nguyên liệu gồm có:

- 4-5 cái nấm mỡ

- 100 gram rau cải bó xôi

- 200 gram phô mai parmesan

- 2 quả trứng

- 30ml sữa; 2 gram tiêu đen; 2 gram muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng chiên nấm.

5 mon trung don gian nhung troi com vo cung - 4

Trứng chiên hình trái tim

Nguyên liệu gồm có:

- 5 quả trứng gà
- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ

5 mon trung don gian nhung troi com vo cung - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng chiên hình trái tim.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món trứng cách làm các mónd trứng trứng ngon

chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong hợpa> mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong gà kho sảlor: #508A85" href="/index.php?q=6">6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh lam cha bo lat mut dua